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北京中慧天誠科技有限公司

食品快速檢測儀器行業(yè)受熱捧

時間:2014-7-2閱讀:1001
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 目前,食品快速檢測系列儀器主于種食品與農產品中農藥殘留、甲醛、亞硝酸鹽、二氧化硫、雙氧水、氯、組胺、揮發(fā)性鹽基氮、病害肉和過氧化苯甲酰等的快速定量測定。食品快速檢測雜質度過濾機的運用,增強了對流通環(huán)節(jié)食品隱患的發(fā)現能力,提高了監(jiān)管和執(zhí)法效率。
    對快檢儀器的性評價,先應對快檢儀器科學性,可行性及適用性進行理論上評價:快檢儀器采用原理是否正確、合理;快檢儀器操作是否簡單、易行;快檢儀器對操作環(huán)境及人員要求如何,抗干擾能力如何等等,這些因素都對快檢儀器的性有直接影響。然后對快檢儀器的一些指標:準確度、檢出限、精密度、重復性、再現性、抗干擾性、程分析時間等進行實測,以此來評價快檢儀器性。
    十幾年前,快速檢測項目立項經費很少,現在快速檢測項目獲批經費增加很多,這說明我國目前對快速檢測研究很重視。從事快速檢測研發(fā)的隊伍越來越龐大,快速檢測發(fā)展速度快,國產快速檢測儀器和配套試劑盒水平有了很大提升,種類日益繁多,完夠滿足市場需求。

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