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2019
07-30

使用PE功率補償式DSC表征曲奇餅干中的脂肪
引言差示掃描量熱法（DSC）是一種實用型的食品表征技術，具體應用范圍包括：?淀粉的糊化與老化（回生）行為?可可脂和巧克力中脂肪的多晶型現象?水分含量或吸收水分的影響?老化效應?蛋白質變性?脂肪含量或固體脂肪指數(SFI)的測定食品脂肪的加工和處理行為取決于食品中所含固體和液體脂肪的比例。食品脂肪的很多流變學和流動性質，及其對終產品質感的影響，都與這一脂肪比例指數有著密切的聯系。出于健康的考慮，特別是對食品中固體脂肪、飽和脂肪與反式脂肪的關注，關于食品脂肪類型和含量的研究也越來越重要。食品中所含脂
2019
07-25

3篇論文揭示新一代腫瘤免疫療法：正常化免疫治療
2018年以來，腫瘤免疫研究進一步突破。本文將圍繞陳列平教授的三篇論文，揭示新一代腫瘤免疫療法。1、免疫正常化2018年10月，陳列平教授團隊在《Cell》雜志上發表了AParadigmShiftinCancerImmunotherapy:FromEnhancementtoNormalization關于“免疫正常化”的綜述文章，腫瘤免疫正常化（Normalizingtumorimmunity），在理念上改變了我們對腫瘤免疫的認識，文章指出抗PD治療（這里包括所有目標在于阻斷這個通路的所有方法），
2019
07-25

我們不再是我們，我們依然是我們——當Alpha®遇上CETSA®
小分子藥物研發中，篩選能有效結合目標蛋白的分子是非常耗時耗（財）力的一個環節，但又是必須進行的工作。高失敗率源于結合情況的錯綜復雜，體外生化實驗的結合效果，往往不能很好的在細胞水平進行重現。這其中可能是因為分子在穿越細胞膜時，出現了被修飾；也可能是因為純化蛋白和真實細胞環境的蛋白構象不同。例如，在生化水平顯示很好結合效果的分子，在細胞水平可能結合的是另一個蛋白。是不是很崩潰……試想，如果有一個高通量解決方案讓你可以直接在細胞水平進行小分子結合相應靶向蛋白的驗證，開不開心，意不意外？這個方案就是A
2019
07-25

IVIS視角 | 醛縮酶B介導的果糖代謝誘導了結腸癌肝轉移過程中的代謝重組
癌癥導致的死亡中，大部分是由惡性腫瘤轉移而引起的，在臨床上仍然是一個挑戰。轉移性癌細胞通常與原發癌細胞相似，但它們可能會受到所轉移器官附近環境的影響。本文揭示了結直腸癌(CRC)細胞在轉移至肝臟(一個關鍵的代謝器官)后經歷代謝的重組過程。特別是肝轉移細胞通過GATA結合蛋白6抗體(GATA6)上調醛縮酶B(ALDOB)的表達，提高果糖代謝，為腫瘤細胞增殖過程中的主要中心碳代謝提供能量。靶向ALDOB或降低膳食果糖可顯著降低肝轉移性生長，但對原發腫瘤幾乎沒有影響。本文的研究結果表明，轉移細胞可以在
2019
07-23

頂空氣相色譜法對水基涂料中揮發性有機化合物的分析
簡介:美國實驗與材料協會（ASTM）組織發布了一系列不同的方法來檢測水基涂料中的揮發性有機化合物（VOC）。方法D3960是重量分析方法，需要將已知重量的樣品在特定條件下進行烘烤，通過一系列測量出來的質量計算VOCs的質量分數（%含量）。該方法只需要相當簡便的儀器設備，但是需要大量的人工勞動，并且其準確性取決于分析者能否重復地按照實驗步驟操作的能力。方法是直接進樣的氣相色譜法，能夠達到足夠的準確度和度，但是該方法是液體進樣，需要將涂料溶解，這樣就降低了方法的靈敏度，并且將不揮發物質也引入氣譜進樣
2019
07-22

珀金埃爾默推出新型玉米黃曲霉素試紙檢測，擴大了谷物霉菌毒素檢測解決方案
AuroFlowAQAfla™試紙檢測在6分鐘內得出準確的現場或實驗室結果致力于為了更健康的世界持續創新的珀金埃爾默公司今日宣布推出AuroFlow™AQAFLA試紙檢測，可幫助實驗室專業人員、技術人員和農民快速、準確地進行玉米中有毒化合物的輪篩查。試紙條檢測與珀金埃爾默Quickstar™Horizon試紙讀取儀一起使用，檢測水平可達每十億分之二至十億分之三百，6分鐘內即可得出真菌毒素（包括黃曲霉素B1、B2、G1、G2）的檢測結果。珀金埃爾默現在能為各種環境中的玉米真菌毒素檢測提供全面的解決
2019
07-19

氣相色譜-負離子化學電離-質譜法檢測咖啡中8種有機氯農藥
介紹：近年來，食品中的農藥殘留問題越來越受到社會的重視。國內外關于水果蔬菜等食品中的農藥殘留研究多集中于對食品原料的報道；咖啡作為一種加工的、在日常生活中直接泡飲的食品，其中的農藥殘留受到的關注卻不多。有機氯農藥盡管禁用多年，卻因其化學性質穩定、脂溶性強、易在環境和生物體中富集，至今仍能在大氣[1]、水體[2]及土壤[3]中檢出。由于咖啡是一種加工食品，加工過程中的各個環節都可能受到污染。迄今為止，國內外有關咖啡的殘留分析研究報道不多，不僅僅因為所受關注較少，還因為咖啡比一般的植物性產品成分復雜
2019
07-18

水質放射性指標測量，您需要更簡便、更、更可靠的解決方案
放射性指標一直以來都是飲用水安全中非常重要的指標之一。在2006版《GB5749生活飲用水衛生標準》及《GB/T5750生活飲用水標準檢驗方法》中，要求對飲用水中總α、總β進行測量。其中總α的*為0.5Bq/L，總β為1Bq/L，推薦的檢測方法為使用低本底α、β測量系統的厚源法。厚源法是一種非常成熟的方法，主要原理是將少6L水樣蒸發濃縮，并用少120mL硝酸酸化，再加入硫酸鹽化并灼燒至殘渣，再將樣品經非常復雜的前處理過程制成厚源，終放入低本底α、β測量系統進行測量。可以看出，該方法必須大量采樣才
2019
07-11

穿越時空，探索封存在南極冰芯中的遠古塵埃
10個“你所不知道的珀金埃爾默”系列故事之七來啦！故事后還有關于本篇故事的有獎答題，快來了解我們，贏取自己的小幸運吧~穿越時空時間旅行一直是科幻小說的重要主題，不少科幻作品、影視作品中也有關于時間旅行的浪漫想象。穿梭時間的旅行聽起來很炫酷，人類是否能突破時間的限制，穿梭游走于時空之中呢？我們都知道，古時是沒有氣象局和溫度計的，在凝固的時間里，現代的人是如何知道古代地球的氣候情況呢？自從猛犸象在地球上漫游以來，在過去的100萬年里，隨著冰期和溫暖期的交替，我們的環境發生了怎樣的變化呢？大家知道冰是
2019
07-11

流感季節，拿什么來應對？
流感季節，多發感冒。但是流感的多發缺乏有效的治療手段。血凝素（Hemagglutinin，HA）是指紅血球凝聚素，呈柱狀，能與人、鳥、豬豚鼠等動物紅細胞表面的受體相結合引起凝血，故而被稱作血凝素。血凝素在病毒導入宿主細胞的過程中扮演了重要角色。血凝素具有免疫原性，抗血凝素抗體可以中和血凝素。中和抗體結合HA后可以有效抑制HA的構像變化，抑制病毒的導入，其中CR6261是其中非常有效的一種。但是中和抗體是一種無法口服、使用不方便的治療方案。因此荷蘭JanssenPreventionCenter的研
2019
07-11

IVIS 視角 | 使用生物發光成像實時監測體內葡萄糖攝取
在活體成像技術中，一些新的光學探針及光調控技術的出現，拓展了該技術的應用領域。上期給大家分享了檢測活性氧的探針，能夠在活體水平監測局部炎癥中活性氧自由基(ROS)的釋放，以及基于腫瘤微環境中高ROS水平介導的自發光動力效應，實現腫瘤診療一體化。今天給大家分享一篇2019年發表在《NatureMethods》雜志上的文章。作者設計了一種生物發光的探針BiGluc，利用該探針即可在體內、體外實時、無創的長期監測葡萄糖的攝取。葡萄糖是大多數生物體能量的主要來源，其異常攝取與許多病理條件有關，如腫瘤、糖
2019
07-09

Nature亮點 | Phenoptics™組織微環境分析方案深度解析腫瘤免疫細胞分型
近數十年以來腫瘤的免疫治療相關研究取得了革命性的突破，特別是基于PD-1、CTLA-4等類似的免疫檢查點抑制劑的治療方案表現尤為突出。但是即便如此，腫瘤的免疫治療領域仍然面臨巨大的挑戰，比如治療效果的不確定性、患者反應的不可預估性、免疫治療耐藥抵抗及檢測生物標志物缺乏等都制約了對腫瘤患者的有效治療。BalkwillFR,CapassoM,HagemannT.Thetumormicroenvironmentataglance.當前大量的臨床案例和科學研究表明腫瘤免疫微環境的深度解析將是破除腫瘤免疫
2019
07-08

Clarus系列氣相色譜系統為您提供可靠的實驗室整體解決方案
作為先進的多種色譜解決方案的重要組成部分，Clarus系列氣相色譜系統可滿足當前絕大部分樣品分析、過程監測和質量控制所需要的性能和批量處理能力。可為環境、食品、飲料、法醫鑒定、石油化工、材料測試和教學等領域提供可靠的實驗室整體解決方案。PerkinElmerClarus680氣相色譜系統為快速分析、樣品處理量大，較短的分析周期的實驗室設計。它的進樣間隔比任何常規色譜儀都短，由此可使您分析樣品的數目大化。產品適應性強，集成了眾多創新的特性，使用更加輕松。每款儀器都根據用戶的分析需要、經驗水平和生產
2019
07-08

高內涵——基于FRET分析活細胞中的ERK信號轉導
Extracellularsignal-regulatedkinase（ERK）是胚胎發生，細胞分化，細胞增殖和細胞死亡調控的關鍵組成部分。ERK途徑起源于質膜中的活化受體，并通過Ras/Raf/MEK至ERK（圖1）。圖1.Ras/Raf/MEK/ERK信號級聯將信號從細胞表面受體如EGF受體（EGFR）傳播到細胞內蛋白質。ERK是該途徑的終組分，并且在被生長因子（例如EGF（表皮生長因子））激活后，觸發下游效應，如激酶或轉錄因子的激活。該途徑被不同類型的受體激活，包括受體酪氨酸激酶（例如EG
2019
07-08

電源凈化器——先進的用電解決方案
01你是否遇到過這樣的問題并使用同樣的解決方法？停電/限電--安裝UPS驟降/電涌--安裝穩壓電源02但你聽說過高頻噪聲嗎？你知道半導體行業為什么要求火零噪聲硬件損壞數據不穩定通信錯誤系統緩慢/死機校準問題未發現故障的報修03高頻噪聲在您處理實驗時重要的危害是什么？！芯片分辨率從以前的4-5V，降低到現在的1-1.5V，且摩爾定律揭示每18個月其脈沖速度和數據密度就會持續翻倍。任何大于0.5V的噪聲都會導致邏輯0/1的誤讀使芯片做出錯誤判斷，影響儀器運行和實驗結果。珀金埃爾默電源凈化器——一步解
2019
07-05

2019版《珀金埃爾默藥品質量控制應用文集》發布！
基于珀金埃爾默*優勢的原子光譜、分子光譜、色譜與質譜、熱分析等技術，以及強大的數據完整性及合規性信息處理服務系統，珀金埃爾默新推出《珀金埃爾默藥品質量控制應用文集》，精選出十余篇覆蓋從工藝研發到生產質控各個環節，涉及雜質分析、原料藥及輔料鑒別、溶劑殘留、化合物定性定量及穩定性研究、藥物包裝材料等各個領域的文獻，助力您在制藥領域大展宏圖！內容豐富，小編帶你先睹為快！第1篇《LAMBDA365紫外-可見分光光度計測定藥物含量和多組分分析》常用鎮痛藥的活性成分通常為撲熱息痛和阿司匹林，其作用方式相似，
2019
06-27

聯用“火眼金睛”，助力垃圾分類
7月1日開始，上海將嚴格執行垃圾分類啦！扔錯就要罰款！垃圾到底該怎么分類？上海市綠化市容局發布2019年版垃圾分類指南，垃圾分類，關鍵要掌握分類原則：可回收物：記材質，玻、金、塑、紙、衣；有害垃圾：非常少，主要是廢電池、廢燈管、廢藥品、廢油漆及其容器；濕垃圾：看是否容易腐爛、粉碎；干垃圾：其余為干垃圾，當發現有混淆模糊不能準確判斷類別的垃圾時，也可以歸為干垃圾。為什么這么分類？這主要是依照后續垃圾處理方式的不同：可回收物：通常可以通過各種形式的回收利用，將可回收廢棄物轉變為再生資源重新使用；濕垃
2019
06-26

采用便攜式氣質聯用儀測定水中半揮發性有機物的優勢
多年以來，已有許多類型的分析儀器發展成便攜式或手持式儀器來使用，包括熒光光譜儀、激光誘導擊穿光譜儀、拉曼光譜、傅立葉變換紅外和近紅外光譜分析儀。然而，將氣相色譜/質譜儀縮小成便攜式結構，同時擁有實驗室級儀器的分析性能，是一個巨大的挑戰。以前的大多數嘗試都使用“點對點”直接進樣方法，其不需要任何的樣品處理或樣品進樣配件。如果樣品需要復雜的樣品處理或需要精細的進樣程序進樣到氣相色譜儀，那便攜式儀器的實用價值將明顯降低。本文中新型的便攜式氣相色譜/質譜儀（Torion®T-9，PerkinElmerI
2019
06-25

采用NexION 2000 ICP-MS分析尿液中的微量元素
很多原因給測定生物體液當中的微量元素帶來了挑戰，例如：基體具有復雜的性質，各種金屬元素的濃度相差甚遠，等。在常見的待分析生物體液（尿液、血液和血清）中，尿液尤為特別，它的功能是排出生物機體當中的廢物。因此，尿液是一種成分極為復雜的混合物，不同的尿液樣品可能千差萬別，并會受到食物、環境和工業接觸因素的影響。鑒于此，通常不同樣品的尿液基體和待測元素水平相去甚遠，給分析造成了難度。在檢測尿液中的微量金屬元素時主要需要攻克兩大難關：基體產生的多原子離子干擾的存在和用于評估污染物接觸的某些元素的含量極低，
2019
06-24

土壤中揮發/半揮發有機物的實時快速分析--快速可靠
土壤中揮發/半揮發有機物的實時快速分析：采用小內經低熱質毛細管氣象色譜，提供更快速及更好的色譜分離效果快速的程序升溫系統使分析時間僅為幾分鐘具有更寬的質譜范圍，更高的靈敏度及更高的選擇性彩色觸摸顯示屏和簡單的操作按鍵，使TorionT-9的操作非常簡單珀金埃爾默TorionT-9便攜氣質是世界上為輕便、快速及便攜的毛細管氣相色譜質譜聯用儀簡單的樣品提取，土壤中VOC盡在掌控CUSTODION固相微萃取針不僅是個靈活的采樣工具，而且還可以簡便安全的收納SPME纖維頭。SPME纖維頭通過活塞可以自由

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