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抗生素檢測新方法 傳感器發揮功用
2020年07月06日 09:41:50
來源：化工儀器網 點擊量：5210
近期，中科院合肥研究院固體所蔣長龍研究團隊在抗生素快速可視化檢測方面取得新進展。據了解，雙發射比率熒光傳感器在現場實時檢測抗生素時，無需借助大型實驗設備，僅在紫外燈輔助下，就可為裸眼呈現多色變化。
【化工儀器網 科技前沿】抗生素被發現以來，有效地保障了人類的健康和安全，也促進了養殖業等發展。然后，抗生素的濫用也導致了許多問題，嚴重以及影響深遠的就是耐藥菌的產生。此外，醫療廢水、畜牧業廢水、動物源性食物中的抗生素殘留，也使人體內耐藥菌增加，并且導致多種慢性疾病。
不可否認也不能回避，抗生素濫用將給人類帶來巨大的危害。根據世界衛生組織估計，到2030年耐藥菌問題會使2400萬人陷入病痛。如果抗生素濫用和耐藥菌的發展趨勢不能得到有效遏制，到2050年耐受抗生素的超級細菌每年將導致約1000萬人喪命。
為減少抗生素的使用，從2020年1月1日起，除中藥外的所有促生長類藥物飼料添加劑停止生產和進口，自2020年7月1日起，含有促生長類藥物飼料添加劑(中藥類除外)的商品飼料停止生產。這不僅意味著從今往后，我們能吃到無抗生素殘余或抗生素殘余較少的綠色動物源食品，也表明了我國在改善抗生素濫用及治理抗生素污染中的決心。
“禁抗”政策的落實，需要檢測方法的輔助。為了確保人類食品安全，我們需要用到大量儀器設備，而目前，開發一種快速、簡便、實時的抗生素檢測可視化方法具有重要現實意義。
近期，中科院合肥研究院固體所蔣長龍研究團隊在抗生素快速可視化檢測方面取得新進展。據了解，雙發射比率熒光傳感器在現場實時檢測抗生素時，無需借助大型實驗設備，僅在紫外燈輔助下，就可為裸眼呈現多色變化。此外，與單色熒光探針相比，雙發射比率熒光傳感器可以通過自校準消除外部環境和儀器效率等因素引起的熒光強度波動，進而提高檢測準確度。憑借這些特點，研究團隊基于雙發射熒光量子點比率傳感器實現了對四環素可視化定量檢測。
目前，該傳感器已經在自來水樣品以及牛奶樣品的快速現場檢測中成功應用。并且，該方法顯示了熒光檢測方法在簡單、快速、直觀、實時的食品安全和環境保護方面的廣泛適用性，為更多食品安全檢測方法和環境污染檢測方法的研發提供了方向。
資料來源：中國科學院合肥物質科學研究院 人民網
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