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《食用淀粉植物源成分鑒別方法 實時熒光PCR法》系列行業標準于12月1日正式實施
2023年12月05日 11:53:17
來源：化工儀器網 點擊量：18012
近日，據國家標準信息平臺知SN/T 5522.8-2023 《食用淀粉植物源成分鑒別方法 實時熒光PCR法》（第1部分-第10部分）已于2023年5月5日經國家市場監督管理總局（國家標準化管理委員會）批準發布，12月1日開始正式實施。
【化工儀器網 標準發布】 隨著科技的快速發展和人類對食品安全要求的不斷提高，食用淀粉植物源成分的鑒別方法也日益受到廣泛關注。實時熒光PCR法作為一種先進的分子生物學技術，具有高靈敏度、高特異性和高效率等優點，已被廣泛應用于食用淀粉植物源成分的鑒別。
近日，據國家標準信息平臺知SN/T 5522.8-2023 《食用淀粉植物源成分鑒別方法 實時熒光PCR法》(第1部分-第10部分)已于2023年5月5日經國家市場監督管理總局(國家標準化管理委員會)批準發布，12月1日開始正式實施。
該系列行業標準是由中華人民共和國上海海關、中國檢驗檢疫科學研究院和中華人民共和國合肥海關共同起草的。它規定了食用淀粉及其制品中不同植物源成分的實時熒光PCR鑒別方法，例如紅薯淀粉、木薯淀粉和小麥淀粉等，這對于確保產品質量和消費者權益具有重要的意義。
該系列標準包括多個部分，分別涵蓋了實時熒光PCR法的實驗操作、數據分析、質量控制等方面。這些標準不僅為實驗人員提供了詳細的操作指南，還明確了實驗過程中的關鍵控制點，以確保實驗結果的準確性和可靠性。
食用淀粉植物源成分鑒別方法 實時熒光PCR法
| 標準號 | 標準中文名稱 | 發布日期 | 實施日期 |
| SN/T 5522.1-2023 | 食用淀粉植物源成分鑒別方法 實時熒光PCR法 第1部分：紅薯淀粉 | 2023年5月5日 | 2023年12月1日 |
| SN/T 5522.2-2023 | 食用淀粉植物源成分鑒別方法 實時熒光PCR法 第2部分：木薯淀粉 | 2023年5月5日 | 2023年12月1日 |
| SN/T 5522.3-2023 | 食用淀粉植物源成分鑒別方法 實時熒光PCR法 第3部分：馬鈴薯淀粉 | 2023年5月5日 | 2023年12月1日 |
| SN/T 5522.4-2023 | 食用淀粉植物源成分鑒別方法 實時熒光PCR法 第4部分：藕淀粉 | 2023年5月5日 | 2023年12月1日 |
| SN/T 5522.5-2023 | 食用淀粉植物源成分鑒別方法 實時熒光PCR法 第5部分：葛根淀粉 | 2023年5月5日 | 2023年12月1日 |
| SN/T 5522.6-2023 | 食用淀粉植物源成分鑒別方法 實時熒光PCR法 第6部分：山藥淀粉 | 2023年5月5日 | 2023年12月1日 |
| SN/T 5522.7-2023 | 食用淀粉植物源成分鑒別方法 實時熒光PCR法 第7部分：玉米淀粉 | 2023年5月5日 | 2023年12月1日 |
| SN/T 5522.8-2023 | 食用淀粉植物源成分鑒別方法 實時熒光PCR法 第8部分：小麥淀粉 | 2023年5月5日 | 2023年12月1日 |
| SN/T 5522.9-2023 | 食用淀粉植物源成分鑒別方法 實時熒光PCR法 第9部分：綠豆淀粉 | 2023年5月5日 | 2023年12月1日 |
| SN/T 5522.10-2023 | 食用淀粉植物源成分鑒別方法 實時熒光PCR法 第10部分 ： 豌豆淀粉 | 2023年5月5日 | 2023年12月1日 |
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