化工儀器網手機版
移動端訪問更便捷
上半年全國完成食品安全監督抽檢263.9萬批次，食品安全形勢總體平穩！
2025年08月18日 11:00:31
來源：化工儀器網 點擊量：470
通報顯示，上半年全國完成食品安全監督抽檢263.9萬批次，總體不合格率為2.61%，較上年同期下降0.17個百分點。
食品安全的重要性不容忽視，它直接關系到人們的健康和生活質量。確保食品的安全性是每個國家和社會的基本責任，也是每個消費者的基本權利。食品安全不僅涉及到食品的生產和加工過程，還包括儲存、運輸和銷售等各個環節。只有在每一個環節都嚴格把關，才能保障人民群眾“舌尖上的安全”。
近年來，各級市場監管部門高度重視食品安全監督抽檢工作，不斷加大抽檢力度，擴大抽檢范圍，以確保市場上的食品安全。通過定期的抽檢，市場監管部門能夠及時發現并處理存在安全隱患的食品，防止其流入市場，危害消費者的健康。同時，對于抽檢中發現的問題，市場監管部門也會依法進行嚴肅處理，對相關企業進行處罰，以起到警示作用。
就在近日，市場監管總局通報了上半年全國食品安全監督抽檢情況。通報顯示，上半年全國完成食品安全監督抽檢263.9萬批次，總體不合格率為2.61%，較上年同期下降0.17個百分點。消費量大的糧食加工品，食用油、油脂及其制品，畜禽肉及副產品，肉制品，乳制品監督抽檢不合格率分別為0.37%、0.46%、0.61%、1.04%、0.03%，食品安全形勢總體平穩。
與上年同期相比，生干堅果與籽類食品、水產品、餐飲食品等22類食品抽檢不合格率降低，水果、鮮蛋、特殊醫學配方食品等16類食品抽檢不合格率有所上升。抽檢樣品不合格主要為農藥殘留超標、超范圍超限量使用食品添加劑、有機物污染、微生物污染、獸藥殘留超標等問題。
食品安全是民生工程、民心工程。下一步，各級市場監管部門將持續加大監督抽檢力度，聚焦高風險品種、區域和環節，提高問題發現率。強化突出問題專項整治，針對微生物污染、農獸藥殘留、食品添加劑濫用等主要風險點，深入開展針對性治理行動。嚴懲重處違法行為，對抽檢發現的不合格食品及生產經營者，依法依規嚴厲查處，并督促落實整改。同時，暢通投訴舉報渠道，引導消費者科學理性消費，共同營造安全放心的食品消費環境。
素材來源：國家市場監督管理總局
相關閱讀 Related Reading
查看更多+-
涉環境監測、食品檢驗等，2025年山東省資質認定檢驗檢測機構能力驗證工作開啟
2025年山東省資質認定檢驗檢測機構能力驗證工作正式啟動，涉及生態環境監測、金屬材料、食品檢驗等領域。2025-08-18 16:32:20 -
農藥殘留分析儀作為保障食品安全的重要科技手段，在維護公眾健康、促進農業發展、提升農產品競爭力等方面發揮著重要作用。2025-08-18 15:50:53
-
近日，青海理工學院就“生態監測實驗室二期采購項目”發布公開招標公告，預算金額為130萬元。2025-08-18 10:47:40
-
近日，塔里木大學就“塔里木大學教學科研設備更新二期項目(塔里木盆地生物資源保護利用重點實驗室設備更新項目)”發布公開招標公告，預算...2025-08-18 09:49:24
-
打漿機作為食品加工領域中一款極為重要的設備，在提升食品生產效率、優化產品品質等方面發揮著不可忽視的作用。2025-08-15 16:18:15
版權與免責聲明
- ①凡本網注明“來源：化工儀器網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-化工儀器網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：化工儀器網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
- ②本網轉載并注明自其他來源（非化工儀器網）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的作品第一來源，并自負版權等法律責任。
- ③如涉及作品內容、版權等問題，請在作品發表之日起一周內與本網聯系，否則視為放棄相關權利。
