蔬菜箱式干燥機（烘箱）、烘干機該機是脫水蔬菜生產(chǎn)的干燥設備，用于透氣性較好的片狀、條狀、顆粒物料的干燥。利用強制通風作用，物料干燥均勻；熱源可采用蒸汽，通過散熱器，使常溫空氣升溫可達100℃的高溫干燥熱空氣，以干熱空氣對流作用將熱量傳遞給濕物料，同時散出物料因受熱而蒸發(fā)的水蒸汽，達到干燥的目的。具有速度快，蒸發(fā)強度高，產(chǎn)品質量好的優(yōu)點，熱效率高，節(jié)約能源。食品接觸部分全不銹鋼制作，*符合出口衛(wèi)生要求。易清洗維護，安裝維修方便。適用于綠豆芽、蔥、菠菜、香菜、芹菜、甘藍菜（卷心菜）、蕃茄、茄子、大蒜片、生姜片、南瓜片、胡蘿卜片、蘿卜片、土豆片等根莖、莖葉菜、海帶、中藥材等蔬菜物料的干燥加工。可根據(jù)加工產(chǎn)品的不同需要，對溫度進行調(diào)節(jié)控制，是通風干燥優(yōu)選設備。


技術參數(shù)：
1．風 機：按4-72N06A略加改進。

風量為15500㎡/h，全壓為732Pa。

動 力：4KW

2．散熱器：由四排76根管、帶組成。

按裝尺寸為：880×880mm

3．箱 體：采用全不銹鋼制成，框架用不銹鋼型材焊接成井字型，箱體1.2，篩板厚1.5 mm，強度高、不漏水、不漏風、不變形。

有效尺寸為：2m×2m=4㎡,高880mm

4．外形尺寸：3600×2100×1510 mm

手動風門，調(diào)節(jié)風量大小。根據(jù)客戶要求定制各種規(guī)格。

5．生產(chǎn)能力：250～500kg/日產(chǎn) 水份7%

熱源：鍋爐供蒸汽
蒸汽壓力：3-6公斤