牛奶冰點(diǎn)儀（觸摸屏）

牛奶冰點(diǎn)儀型號：CryoStarI

產(chǎn)地：德國GERBER公司

牛奶冰點(diǎn)儀技術(shù)參數(shù)：

牛奶冰點(diǎn)儀符合標(biāo)準(zhǔn)：ISO/DIS 5764 標(biāo)準(zhǔn)RS232接口，

牛奶冰點(diǎn)儀可與打印機(jī)直接相連，

牛奶冰點(diǎn)儀實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)同步打印 便攜化程度高，

牛奶冰點(diǎn)儀可與汽車電源相連，實(shí)現(xiàn)車載

牛奶冰點(diǎn)儀檢測的原理

牛奶冰點(diǎn)儀是用來準(zhǔn)確檢測牛奶中加水的情況，由于牛奶中溶解了脂肪、蛋白質(zhì)等各種成份，所以牛奶的冰點(diǎn)比水要低，正常牛奶冰點(diǎn)平均為-0.51--0.55℃，而水的冰點(diǎn)是0℃，牛奶中若加水，則整個樣品的冰點(diǎn)就會上升.正常情況下?lián)剿?%，混合樣品的冰點(diǎn)大約升高0.0052，冰點(diǎn)儀就是利用溫度探頭把混合樣品的冰點(diǎn)的溫度測出來，利用儀器把樣品中摻水的比率得出來的。

牛奶冰點(diǎn)儀是用來準(zhǔn)確檢測牛奶中加水的情況，生乳樣品過冷至適當(dāng)溫度,當(dāng)被測乳樣冷卻到-3 ℃時,通過瞬時釋放熱量使樣品產(chǎn)生結(jié)晶,待樣品溫度達(dá)到平衡狀態(tài),并在20s內(nèi)溫度回升不超過0.5m℃,此時的溫度即為樣品的冰點(diǎn)。

牛奶冰點(diǎn)儀就是利用熱敏溫度探頭把混合樣品的冰點(diǎn)的溫度測出來，利用儀器內(nèi)部軟件把牛奶樣品中摻水的百分比得出來的。