均質器在食品微生物分析中的應用已經成為食品質量控制的關鍵步驟。在現代食品工業中，微生物污染是一個不容忽視的問題，而均質器的出現，為食品微生物分析提供了一種高效、準確的解決方案。工作原理是通過高速振動和沖擊力，將待檢測的樣品破碎成更小的顆粒，并均勻分布在整個液體中。

一、產品簡介：

拍打式均質器使從固體樣品中提取細菌的過程變得非常簡單，只需將樣品和稀釋液加入到無菌的樣品袋中，然后將樣品袋放入拍擊式均質器中即可完成樣品的處理。有效地分離被包含在固體樣品內部和表面的微生物均一樣品，確保無菌袋中混合全部的樣品。處理后的樣品溶液可以直接進行取樣和分析，沒有樣品的變化和交叉污染的危險。

二、應用領域：

拍打式均質器用于食品微生物分析；動物組織、生物樣品、化妝品的均質處理；肉、魚、蔬菜、水果、餅干；藥品的微生物分析等。

三、產品特點：

1、5英寸彩色觸摸顯示屏；

2、可儲存三組工作程序；

3、可調整的均質時間；

4、均質速度可調節或固定；

5、拍擊器可調整前后距離；

6、無菌一次性濾袋，保證衛生；

7、全開啟式門，易于清洗；

8、玻璃透明窗口易于觀察 ；

9、樣品與均質儀無接觸，如無樣品泄露則不需進行系統清洗；

10、均質柔和、樣品無污染、無損傷、不升溫、不需要滅菌處理，不需洗刷器皿。

四、技術參數：