提供操作空間：邊臺為實驗人員提供了寬敞的平面操作區域，方便放置各種實驗儀器、設備、試劑以及實驗樣本等。在化學實驗中，可擺放燒杯、試管、酒精燈等實驗器具，進行各種化學反應操作；在生物實驗里，能放置培養皿、移液器、離心機等設備，開展細胞培養、樣本處理等工作。

物品存放功能：許多實驗室邊臺配備了抽屜、柜子等儲物空間，用于存放實驗用品、試劑、耗材和文件資料等。合理的儲物設計使實驗物品分類存放，便于實驗人員快速找到所需物品，提高工作效率。例如，將常用的化學試劑存放在邊臺的柜子中，將實驗記錄和報告等文件放在抽屜里，保持實驗室的整潔和有序。

支撐實驗設備：可以承受一定重量，為實驗設備提供穩固的支撐。一些大型或重型的實驗儀器，如分析天平、顯微鏡、水浴鍋等，需要放置在穩定的臺面上才能正常工作。實驗室邊臺的堅固結構能夠確保這些設備的穩定運行，減少因設備晃動或不穩定而對實驗結果造成的影響。