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SCION LC6000-DAD分析飲用水中的DEHP

檢測(cè)樣品:飲用水

檢測(cè)項(xiàng)目:分析飲用水中的DEHP

方案概述:本文介紹了一種通過(guò)使用配有DAD檢測(cè)器和C18反相柱的SCION LC6000高效液相色譜儀檢測(cè)礦泉水和運(yùn)動(dòng)飲料中的DEHP的方法。結(jié)果在0.1-100mg/L范圍內(nèi)DEHP的線性良好(R2=0.9999)。保留時(shí)間和峰面積的RSD%值分別為0.011和0.11。

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更新時(shí)間2021年04月15日

上傳企業(yè)天美儀拓實(shí)驗(yàn)室設(shè)備(上海)有限公司

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前言

    “起云劑”是常見的乳化穩(wěn)定劑,是一種合法的食品添加物,是由阿拉伯膠、乳化劑、棕櫚油及多種食品添加物混合制成。DEHP(鄰苯二甲酸二辛酯)則是一種有毒的化工業(yè)用塑料軟化劑,屬無(wú)色、無(wú)味液體,添加后可讓微粒分子更均勻散布,因此能增加延展性、彈性及柔軟度。但因棕櫚油價(jià)格昂貴,“起云劑”售價(jià)一般為塑化劑的五倍,因此一些不法商販常以塑化劑代替“起云劑”。

    DEHP(鄰苯二甲酸二辛酯)是日常飲用水中最主要的鄰苯二甲酸酯污染物之一。長(zhǎng)時(shí)間攝入DEHP會(huì)造成肝功能異常而且會(huì)引發(fā)癌癥。因此,根據(jù)歐盟[1]有害物質(zhì)限制(RoHS)指令,DEHP是食品生產(chǎn)中的違禁物質(zhì),必須對(duì)其含量進(jìn)行監(jiān)控。

摘要

    本文介紹了一種通過(guò)使用配有DAD檢測(cè)器和C18反相柱的SCION LC6000高效液相色譜儀檢測(cè)礦泉水和運(yùn)動(dòng)飲料中的DEHP的方法。結(jié)果在0.1-100mg/L范圍內(nèi)DEHP的線性良好(R2=0.9999)。保留時(shí)間和峰面積的RSD%值分別為0.011和0.11。

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