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鴨脖是一種高蛋白、低脂肪食品，具有益氣補(bǔ)虛，養(yǎng)顏美容等功效，鮮香味美，是一種老少皆宜的休閑食品。鴨脖豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，也對(duì)包裝材料的阻隔性提出了嚴(yán)苛的要求，若包裝材料的阻氧性較低，氧氣透過(guò)率大，則包裝的鴨脖接觸到的氧氣量較多，易出現(xiàn)發(fā)霉、脹袋、異味等質(zhì)量問(wèn)題。
鴨脖鋁塑復(fù)合膜包裝透氧率測(cè)試儀設(shè)備簡(jiǎn)介：
該設(shè)備基于庫(kù)侖氧氣分析傳感器和等壓法測(cè)試原理，參照ASTM D3985標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)制造，為高、中氣體阻隔性材料提供高精度和高效率的氧氣透過(guò)率檢測(cè)試驗(yàn)。適用于食品、藥品、醫(yī)療器械、日用化學(xué)、光伏電子等領(lǐng)域的薄膜、片材、包裝件及相關(guān)材料的氧氣透過(guò)性能測(cè)試。
鴨脖鋁塑復(fù)合膜包裝透氧率測(cè)試儀測(cè)試原理：
將預(yù)先處理好的試樣夾緊于測(cè)試腔之間，氧氣或空氣在薄膜的一側(cè)流動(dòng)，高純氮?dú)庠诒∧さ牧硪粋?cè)流動(dòng)，氧分子穿過(guò)薄膜擴(kuò)散到另一側(cè)中的高純氮?dú)庵?，被流?dòng)的氮?dú)鈹y帶至傳感器，通過(guò)對(duì)傳感器測(cè)量到的氧氣濃度進(jìn)行分析，計(jì)算出氧氣透過(guò)率等結(jié)果；對(duì)于包裝件而言，高純氮?dú)鈩t在包裝件內(nèi)流動(dòng)，空氣或氧氣包圍在包裝件外側(cè)。
鴨脖鋁塑復(fù)合膜包裝透氧率測(cè)試儀的重要性：
有效防止鴨脖食品在保質(zhì)期內(nèi)氧化變質(zhì)：鴨脖作為高蛋白、低脂肪食品，其豐富的營(yíng)養(yǎng)成分使得產(chǎn)品對(duì)包裝材料的阻隔性有較高要求。透氧率測(cè)試儀能準(zhǔn)確測(cè)量包裝材料的氧氣透過(guò)率，從而評(píng)估包裝材料防止產(chǎn)品氧化變質(zhì)的能力。通過(guò)控制包裝材料的透氧率，可以有效延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期，保持產(chǎn)品的風(fēng)味和口感。
提升產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力：對(duì)于出口產(chǎn)品而言，符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的包裝材料更受青睞。透氧率測(cè)試儀的使用可以幫助生產(chǎn)商了解并滿(mǎn)足國(guó)際市場(chǎng)的包裝要求，從而提升產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。
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