蛋白質(zhì)常在體液或等滲緩沖液中再懸浮。然而，在這種高導電性溶劑上用電泳光散射（ELS）測量zeta電位可能會導致產(chǎn)生過量熱量，進而造成樣品降解和電極損傷。本文中，我們使用穩(wěn)定且可重復使用的Univette樣品池和Litesizer™500來測量溶解在等滲緩沖液中的標準蛋白溶菌酶的zeta電位。
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