4月7日下午，南京市計量院流量部徐峰主任，強檢辦盧定平主任，市場部袁野主任一行來我司調(diào)研指導(dǎo)工作，縣市監(jiān)局計量科顧宏強，執(zhí)法大隊王宏兵等領(lǐng)導(dǎo)陪同.

活動中工作人員對參會人員開展《反食品浪費法》宣貫，宣讀并發(fā)放《金湖縣餐飲單位“制止餐飲浪費"告知書》50余份；印制發(fā)放《餐飲分餐制服務(wù)指南》《餐飲業(yè)供應(yīng)鏈管理指南》《外賣餐品信息描述規(guī)范》《綠色餐飲經(jīng)營與管理》四項國家標匯編50余本，并在會上逐一解讀.

餐飲商會會長宣讀《制止餐飲浪費聯(lián)合倡議書》，發(fā)出制止餐飲浪費倡議。

縣市場監(jiān)管局食藥總監(jiān)沈曉華傳達了市場監(jiān)管總局、商務(wù)部、文化和旅游部聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于以標準化促進餐飲節(jié)約反對餐飲浪費的意見》文件精神，提出了制定標準、執(zhí)行標準、監(jiān)督執(zhí)行的建議。餐飲業(yè)主從“員工餐"、“宴會"、“零點"、“包廂"、“自助餐"不同的就餐形式的浪費現(xiàn)狀，分享了建立組織、八大標準管控、明碼標價、制定獎懲制度、組織實施獎懲制度、結(jié)果評比并落實獎懲、設(shè)置浪費押金等好的做法和建議。