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閱讀:236        發(fā)布時(shí)間:2022-5-28

半自動(dòng)定量醬料灌裝機(jī)操作規(guī)程

1.適用范圍

適用于灌裝車間生產(chǎn)操作。

加料崗位

1、將要用的瓢、鏟子、桶等清洗消毒后備用。

2、檢查容器、半成品是否為當(dāng)日生產(chǎn)所需,檢查半成品標(biāo)簽是否與實(shí)際相符,咨詢是否已經(jīng)出具檢測(cè)結(jié)果。

3、在監(jiān)控人員對(duì)半成品簽字確認(rèn)后,將桶蓋和桶壁上的兩張標(biāo)簽撕下來(lái)貼到一定位置。

4、將半成品桶蓋揭開,小心掀開里面的保鮮膜將其放到。利用中轉(zhuǎn)桶將半成品加入料斗中,加料時(shí)不要加得太滿,避免半成品溢出。每次加料后都要及時(shí)給半成品儲(chǔ)桶、中轉(zhuǎn)桶、灌裝機(jī)料斗加蓋。

5、加料過(guò)程中應(yīng)加強(qiáng)對(duì)半成品的檢查,發(fā)現(xiàn)有異常現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)向組長(zhǎng)匯報(bào)。

6、每桶加完后應(yīng)用不銹鋼鏟將儲(chǔ)料桶壁附著的半成品鏟凈,并將空桶送到內(nèi)走廊,并領(lǐng)取下一桶半成品。

7、一個(gè)批號(hào)的半成品分裝結(jié)束后,方可分裝下一個(gè)批號(hào)。并提前通知班長(zhǎng)。同時(shí)檢查上一料的半成品是否確實(shí)已分裝完畢。換批號(hào)應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)確,需經(jīng)班長(zhǎng)、監(jiān)控工簽字確認(rèn)。

8、及時(shí)向灌裝機(jī)料斗補(bǔ)加半成品,為分裝工補(bǔ)加容器。工作期間每隔半小時(shí)用75%酒精對(duì)手部進(jìn)行消毒。

9、更換不同供應(yīng)商容器時(shí),應(yīng)與物控工做好交接,并通知線長(zhǎng),剩余的管、蓋、塞全部退回物控工,不能出現(xiàn)遺漏。

10、更換品種時(shí),需檢查該品種半成品或容器是否確已打完,并將多余半成品和容器全部退回倉(cāng)庫(kù),將各種器具清洗消毒備用。

11、加料過(guò)程中應(yīng)盡量避免物料灑落在地上或?yàn)R設(shè)備表面。如有濺落應(yīng)及時(shí)用干凈紗布擦去。

12、工作結(jié)束后需將器具和機(jī)器清洗消毒后放于規(guī)劃的位置。

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