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餐飲業必須安裝可燃氣體報警器
可燃氣體報警器就是對可燃氣體的濃度進行檢測，常見的可燃氣體就是一氧化碳，在可燃氣體濃度過高的情況下探測器會第一時間報警并發出通知，可燃氣體報警器還具有遠程關閥和聯動排風扇等功能，目前可燃氣體報警器被廣泛應用于廠房、賓館、公寓等需要對可燃氣體進行安全檢測的場所。
餐飲業必須安裝可燃氣體報警器
通常情況下，餐飲企業使用的裝置均為工業版。
工業版可燃氣體檢測報警器，使用的傳感器要優于家用版，可以24小時不間斷監測可燃氣體泄漏濃度，當達到其預設值，報警器可立即發出聲、光報警信號。并且，可以聯動電磁閥、風機等外聯設備。
電磁閥可以迅速切斷燃氣閥門，阻止燃氣繼續泄漏；風機則會盡快疏散室內的泄漏氣體，降低濃度
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