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*基甘氨酸的用途

閱讀:11960          發布時間:2013-6-25

*基甘氨酸又名甜菜堿,是改善和治療心血管疾病藥物和保健品的重要成分,它可以降低人體內半高胱氨酸潛在的毒性水平。光胱氨酸是人體內的一種氨基酸,其代謝代謝不暢使人體發生心血管疾病例如: 動脈粥樣硬化, 心肌梗塞, 外圍血流不暢(即流向四肢的血流不足)等的機會大大增加。 另外由于甜菜堿是具有生物活性形態的維生素, 對于蛋白質的形成, DNA修復, 酶的活性是非常重要的, 研究表明它可以治療嚴重的肝病, 但不會對肝臟造成損害。由于其的滲透壓調節作用, 可以保持腎臟中水的平衡從而達到護腎的作用。 在食品行業,因其口味適中, 無色,在食品和果汁中有廣泛用途。 在化妝品方面,甜菜堿的保濕性約是丙三醇的12倍,山梨醇的3倍,可很好的穩定性,水溶性和保濕性,可作為皮膚頭發的調節劑, 還可用于無泡沫牙膏中有保護口腔粘膜, 治療干嘴癥狀。在香皂、香波、護膚膏和牙膏中很容易使用。 另外甜菜堿還可以和某些高分子物質結合牙科材料。

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