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細菌總數顯色培養基說明書
閱讀:1296 發布時間:2014-8-28細菌總數顯色培養基
Total Genes Chromogenic Medium
用途:用于快速、準確檢測細菌總數,培養24小時,細菌顯紅色
細菌總數顯色培養基是上海恒遠生物改良的培養基,用于快速檢測食品、水質和環境中的細菌總數。菌落顯紅色、淡紅色。
成份 (g/L)
特殊營養物質 | 8.4 |
顯色劑 | 0.1 |
瓊脂 | 15.0 |
pH 6.9-7.1 25 ℃ |
稱取本品 23.5 克,加熱溶解于1000ml蒸餾水中,分裝,121℃高壓滅菌15分鐘,冷卻至45-50℃待用;
傾注法:
取適當稀釋度的樣品液1ml加入無菌平皿中,再加入冷卻好的培養基約15ml,混合均勻,待培養基*凝固后,36±1℃培養24~48h進行計數;
涂布法:
取冷卻至45-50℃培養基,傾入無菌平皿,待培養基*凝固后,在36±1℃的培養箱中倒置放置1-2小時,加入適當稀釋度的樣品液1ml,涂布于培養基上,36±1℃培養24~48h進行計數。
貯存
制備好的平板應立即使用,應避免光線直接照射。干燥培養基應放置于陰暗干燥處, 保存溫度 2-8 ℃,注意避光保存。
失效
干燥培養基超過保質期、結塊和顏色變化都不能使用。
操作步驟
1、按國家標準、SN標準、FDA標準或其它方法制備樣品液;
2、取樣品液1ml加入冷卻至45-50℃顯色培養基中混勻或涂布于平板上;
3、36±1℃培養24~48h,選用有30~200個菌落的平板,計數平板上出現的紅色菌落(不論其大小和顏色深淺均計數)。
1 、外觀
此干燥培養基的粉末均勻,具有良好的流動性,呈乳白色。制備好的平板呈透明無色固體培養基。
2 、微生物試驗
1、外觀
此干燥培養基的粉末均勻,具有良好的流動性,呈乳白色。制備好的平板呈透明無色固體或淡粉色培養基。
2、微生物試驗
在36±1℃培養24-48h:
質控菌株 | ATCC | 生長情況 | 菌落顏色 |
單增李斯特氏菌 | 19114 | +++ | 紅色 |
金黃色葡萄球菌 | 25923 | +++ | 紅色 |
大腸埃希氏菌 | 25922 | +++ | 紅色 |
沙門氏菌 | 14028 | +++ | 紅色 |
肺炎克雷伯氏菌 | 10031 | +++ | 紅色 |
方法的局限性
本培養基用于菌落總數計數時,有些菌落可能會顯無色,但都應計數在總數內
“細菌總數顯色培養基”需要加入的添加成分:
對熱不穩定的添加成分應在冷卻至47℃~50℃時再加入。無菌的添加成分在加入前應先放置到室溫,避免冷的液體造成瓊脂凝結或形成片狀物。將加入添加成分緩慢充分混勻,盡快分裝到待用的容器中。
培養基配制好之后要立即滅菌嗎?
不立即滅菌就很可能被污染,那里面富含營養一旦被污染就不好再拿去用了。至于無菌檢查,一般看您采用的滅菌方法,像采用高壓蒸汽滅菌就不用檢查了,有效率*。其他的方法,無非就是不要打開培養基的封口膜,在常溫下放置兩三天看看表面有無菌落形成。將其放在適宜條件下一段時間,觀察是否有菌落產生,如果有的話就是已經被污染。
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