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亞硝酸鹽快速檢測試劑盒

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  • 型號 DSRH
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 北京市
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更新時間:2017-11-10 22:59:42瀏覽次數(shù):1074

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產(chǎn)品簡介

食品中添加的亞硝酸鹽經(jīng)過提取,與檢測試劑反應(yīng)生成有色化合物,在一定范圍內(nèi)顏色深淺與含量成正比,與色階卡對照讀取樣品中亞硝酸鹽的含量。

詳細(xì)介紹

檢測原理】

食品中添加的亞硝酸鹽經(jīng)過提取,與檢測試劑反應(yīng)生成有色化合物,在一定范圍內(nèi)顏色深淺與含量成正比,與色階卡對照讀取樣品中亞硝酸鹽的含量。
【檢測范圍】
奶制品、奶酪、腌制、臘制、發(fā)酵的食物腌菜、腌肉、咸魚、臘肉、熏肉、酸菜,各類肉制品肉類罐頭、蔬菜、醬腌菜、鮮肉類、鮮魚類、食用鹽、瓶裝飲料等
【技術(shù)指標(biāo)】
檢測下限:5.0mg/kg
【檢測步驟】
     1克剪碎的待檢樣品(液體樣品取1mL)于提取瓶中,加入70℃熱水5mL,浸泡5分鐘。吸取1mL上清液至離心管中,滴加3滴亞硝酸鹽試劑A,靜置2分鐘。滴入亞硝酸鹽試劑B及亞硝酸鹽試劑C各3滴,搖勻后靜置5分鐘。觀察。
離心管中的液體顏色與色階卡比較,相近顏色對應(yīng)的含量即為樣品中亞硝酸鹽的含量。
【試劑盒裝箱單】
規(guī)格: 50 樣/盒
 
 

名稱
數(shù)量
單位
備注
亞硝酸鹽試劑A
1
 
亞硝酸鹽試劑B
1
 
亞硝酸鹽試劑C
1
 
提取瓶
2
清洗后可反復(fù)使用
1mL吸管
10
清洗后可反復(fù)使用
5mL離心管
3
 
色階卡
1
 
說明書
1
 

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