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食品科學研討會在杭召開,共同探討微生物檢測自動化
閱讀:4707 發布時間:2019-8-72019年8月3日至4日,第四屆食品科學與人類健康研討會在杭州圓滿結束。本屆研討會聚集了國內外各大專院校、科研院所、食品企業等單位從事食品科學研究的專家、學者、企業家,在西子湖畔進行了知識的深入交流、成果推廣,為食品企業、儀器商提供展覽、展示及尋求科技合作的平臺。杭州大微生物技術有限公司(以下簡稱“杭州大微”)作為專業的“食品微生物檢測自動化”儀器制造商,受邀參加了本屆研討會。
會議開幕式
在為期2天的會議日程中,來自國內外的眾多專家學者對當前食品問題和?科學研究成果進行分享,并設立了400余場專題報告,從微生物檢測、益生菌發酵、營養與健康、材料學、化學及加工技術等方向進行了詳細介紹,可謂是干貨滿滿。
Geun Eog JI 教授(韓國國立首爾大學人類生態研究院食品與營養系)
基于Bifido-Express 平臺開發雙歧桿菌益生菌和藥生素
杭州大微,從公司成立至今,始終致力于食品微生物安全及檢測自動化,產品涉及微生物檢測全流程。通過多年來的不斷努力,一直聚焦于客戶所關注微生物風險與安全挑戰,并為客戶提供微生物檢測解決方案,保障食品安全。在會議現場,眾多業界專家蒞臨杭州大微生物展臺,對行業現狀和思想進行交流與分享,并對杭州大微各類特色產品進行了咨詢和深入了解。
行業專家蒞臨指導
杭州大微自動化系列產品
此外,本屆研討會中,杭州大微攜新一代智能厭氧微生物培養系統亮相,并結合益生菌行業開發過程中的問題進行深入思考,從益生菌制品活菌計數、耐氧益生菌株馴化、益生菌生產工藝質控、微生物培養組學、中藥類保健食品成分的腸內生物轉化、腸道微生物體外模型構建等領域進行了分析與展望,為益生菌的相關科學研究提供新思路,以期推動行業的發展。
DW-100A-K型 智能厭氧微生物培養系統
關于“杭州大微”:
杭州大微生物技術有限公司,專注于食品安全和工業微生物檢測儀器的研發、生產和推廣12年!公司自創立以來,持續致力于通過研發制造可靠的產品,推動中國工業微生物檢測實踐的“快速、簡單、自動化”和標準化!杭州大微現已有超過1500臺“杭州大微”品牌儀器遍布CIQ、FDA、CDC、農產品檢測中心等政府檢測機構,以及飲用水、肉類工業和乳制品等企業QC實驗室。“杭州大微”品牌DW系列微生物儀器:1. 水中微生物檢測:水中微生物膜過濾裝置,MPN多管法試劑分裝系統,微生物實時檢測系統。2.固體微生物樣品前處理:樣品自動重量稀釋儀,拍擊式均質器,自動培養基分裝器,單菌落分離接種系統,菌落計數儀。3. 苛氧菌培養設備:智能厭氧/微需氧微生物培養系統。4. 微生物鑒定分型儀器:自動微生物生化鑒定系統,多重食源性致病菌核酸檢測系統。
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