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八角茴香(精)油-相對密度和折光指數的測定

閱讀:1328      發布時間:2017-2-14
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GB/T 15068-2008 八角茴香(精)油

范圍
本標準規定了八角茴香(精)油的要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存、保質期。
本標準適用于八角茴香(Illicium verum Hook. f.)(精)油。

術語和定義
下列術語和定義適用于本標準。
八角茴香(精)油  oil of star anise
用水蒸氣蒸餾法從生長在中國南方的八角茴香樹(Illicium verum Hook. f.)的果實和葉枝中提取的精油。

要求
色狀: 無色至淺黃色澄清液體或凝固體。
香氣: 具有大茴香腦的特征香氣。
相對密度(20°C/20°C): 0.975~0.992。
折光指數(20°C): 1.5525~1.5600。
旋光度(20°C): -2°~+2°。
溶混度(20°C): 1體積試樣混溶于3體積90%(體積分數)乙醇中,呈澄清溶液。
凍點: ≥15.0°C。
特征組分含量(GC): 見表1。


試驗方法
相對密度
按 GB/T 11540 香料 相對密度的測定 的規定。
折光指數
按 GB/T 14454.4 香料 折光指數的測定 的規定。


京都電子KEM 數字式密度儀DA-640

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京都電子KEM 全自動折光儀RA-600
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