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出口紅景天飲料檢驗規程-可溶性固形物和總酸的測定

閱讀:1171      發布時間:2017-7-24
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SN/T 1363-2004 出口紅景天飲料檢驗規程

范圍
本標準規定了出口紅景天飲料的取祥、檢驗、評定、復驗和檢驗有效期。
本標準適用于出口紅景天飲料的檢驗。

術語和定義
下列術語和定義適用于本標準。
紅景天  rholdzola
紅景天為景天科景天屬根莖植物,*成分為紅景天甙。
紅景天飲料  rholdzola drink
以大花紅景天等為原料,經過適當的工藝加工制成的飲料。

檢驗
理化檢驗
可溶性固形物
按 GB/T 12143.1 規定方法進行檢驗。
GB/T 12143. 1 飲料中可溶性固行物的測定方法折光計法(已作廢)
被 GB/T 12143-2008 飲料通用分析方法 代替。
GB/T 12143-2008 飲料通用分析方法 - 飲料中可溶性固形物的測定方法(折光計法)

總酸
按 GB/T 12456 規定方法進行檢驗。
GB/T 12456-2008 食品中總酸的測定


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