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QB/T 5057-2017 香料 正辛醛

范圍
本標準規定了正辛醛的要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存、保質期。
本標準適用于對以正辛醇或辛酸為原料經化學反應制得的正辛醛的質量進行分析評價。

產品化學名稱、分子式、結構式、相對分子質量
化學名稱: 正辛醛
CAS號: 124-13-0
分子式: C₈H₁₆O
結構式:

相對分子質量: 128.21

要求
色狀: 無色液體。
香氣: 強烈的脂肪和水果香氣。
相對密度(25°C/25°C): 0.816~0.828。
折光指數(20°C): 1.4170~1.4220。
酸值: 不大于5.0。
含量(GC): 不小于98.0%。

試驗方法
相對密度的測定
按 GB/T 11540 的規定。
GB/T 11540-2008 香料 相對密度的測定
折光指數的測定
按 GBT 14454.4 的規定。
GB/T 14454.4-2008 香料 折光指數的測定


京都電子KEM 全自動數字式密度計DA-640
京都電子KEM 全自動數字式折光儀RA-600