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很多人都會認為滅菌箱與烘箱是兩種一樣的產品，所以常將這三種箱體混合使用，其實他們是不同的。烘箱又可分為真空干燥箱和鼓風干燥箱，我們常說的烘箱指鼓風干燥箱。（真空干燥箱與滅菌箱的區分）

滅菌原理：專為干燥熱敏性易分解和易氧化物質而設計，能夠向內部充入惰性氣體，對一些成分復雜的物品也能進行快速干燥。

鼓風干燥箱通過電阻加熱，箱內溫度升高再加上吹風，使水分快速蒸發掉，從而達到干燥的目的。廣泛應用于焊條行業、浸漆行業、印刷行業、眼睛行業、電機行業、制藥行業干熱滅菌箱高溫干熱對微生物有氧化作用，使蛋白質變性，電介質濃縮引起中毒。其中主要是通過氧化作用破壞細胞原生質，使微生物死亡，所以在一定的加熱時間內可殺死一切微生物。應用領域生物化學、化工制藥、醫療衛生、農業科研、環境保護等研究應用領域，作粉末干燥、烘焙以及各類玻璃容器的消毒和滅菌使用干熱滅菌主要應用在各類實驗室、醫療、制藥、食品加工等領域。zui高溫度 200℃ 300℃ 250℃溫度設定原因帶真空功能，相對低溫就可達到干燥目的，高溫干燥有溫度控制系統，高溫石棉網易熔，容易染菌，所以干熱滅菌箱溫度不易過高。