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上海寶葉生物科技有限公司
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產品介紹
木瓜蛋白酶
CAS:9001-73-4
性狀：白色至淡黃色粉末。一種能水解多肽、酰胺和酯的酶。其分子由212殘基的折疊多肽鍵組成。微有吸濕性。對光敏感。不*的溶于水和甘油，幾乎不溶于多數有機溶劑。酶反應：裂解Arg-、Lys-、Phe-、X氨基酸。模型底物為苯甲酰精氨酸乙酯（BAEE）、N-苯甲酰-L-精氨酸對硝基苯胺（N-α-Bz-L-Arg-4-NA）、芐氧羰酰纈氨酰甘氨酰精氨酸對硝基苯胺（Chromozym TRY）。激活劑有半胱氨酸（Cys）、谷胱甘肽（GSH）、EDTA、還原劑、氰化物。抑制劑有汞（Hg2+）、其他重金屬、碘乙酸、N-對基順丁烯二酰亞胺（NEM）、苯甲基磺酰氟（PMSF）、N-對甲苯磺酰-L-苯丙氨酸氯甲基酮（TPCK）、對甲苯磺酰-L-賴氨酸氯甲基酮（TLCK）
用途：生化研究
保存：RT
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