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有一種高科技產品叫做快速水份測定儀
近年來隨著科學的發展和生產技術的進步水分的定量分析已被列為各類物質理化分析的基本項目之一，作為各類物質的一項重要的質量指標。根據不同形式試樣中的不同水分含量提出了測定水分的不同要求。水分測定可以是工業生產的控制分析，也可是工農業產品的質量簽定；可以從成噸計的產品中測定水分也可在實驗室中僅用數微升試液進行水分分析；可以是含水量達百分之幾至幾十的常量水分分析，也可是含水量僅為百萬分之一以下的痕量水分分析等等。
水分分析方法一般可分為兩大類，即物理分析這和化學分析法。經典水分分析方法已逐漸被各種水分分析方法所代替,目前市場上主要存在的水分測定儀主要有卡爾費休水分測定儀、紅外水分儀、鹵素燈水分儀、露點水分儀、微波水分儀、庫侖水分儀，以及一些水分儀。這些儀器測定方法操作簡便、靈敏度高、再現性好,并能連續測定，自動顯示數據。
近年來國內的以深圳市冠亞水分儀儀器有限公司為首的儀器廠商加強了對水分測定儀的研究和實踐，取得了十分明顯的效益，使國產水分測定儀的各項技術向水準靠攏，能夠滿足一般實驗室和企業生產的需要。
卡爾費休法屬經典方法，經過近年來改進，大大提高了準確度，擴大了測量范圍，已被列為許多物質中水分測定的標準方法。。
紅外線水分測定儀是集混合加熱、自動稱重、自動校準、溫度設定及微調溫度補償等眾多優點測試功能為一體的新一代紅外線水分測定儀由深圳冠亞研發成功并隆重上市，該紅外水分測定儀為深圳冠亞向市場推出的第五代快速水分檢測儀產品。產品無需設定測試模式、測試時間，實驗中更無需擔憂稱重系統因時漂、溫漂因素而造成重復性差的結果。客戶可根據所測樣品狀態不同而自動調整測試空間，特別是無需再為找不到測試低密度樣品的水分儀而苦惱（樣品如燕窩、纖維、煙草等），終點采用自動判定模式鎖定zui終水分值,可選擇與計算機或者打印機相鏈接，紅色數碼管顯示功能，讓數據更加清晰明了，從而避免因光線不足造成視覺模糊不清的狀態。
目前《冠亞牌》紅外水分測定儀已被企業、大專院校、科研機構等行業廣泛引用于各種生產與實驗過程中：如醫藥、塑膠、化工、食品（魚糜、脫水蔬菜、肉類和水產加工、面條、面粉、餅干、月餅等）、糧食、飼料、種子、菜籽、煙草、茶葉以及紡織、農林、造紙、橡膠、紡織、粉體等。