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       1）.使用時可按需要的容量加水，以縮短加熱的時間。（注意加水不可過多，以免沸騰時水溢出鍋外，并注意鍋內水量不能低于篩子，即不能使鍋內電熱管露出水面。以免燒壞電熱管，造成漏水）。接通電源，打開電源開關，指示燈亮.

　　2）.設定溫度：按SET鍵可設定或查看溫度設定點。按一下SET鍵管字符開始閃動，表示儀表進入設定狀態，按△▽鍵設定值增加或減少，持需按△或▽鍵數據會快速變動，再一次按SET鍵儀表回到正常工作狀態溫度設定完畢，開始加熱指示燈亮。

　　3）.提前設置：按SET鍵3秒儀表進入內層參數設定狀態。*個 出現并閃動的參數為即停止的提前量，提前量參數要慎重調整，為減少溫度過沖，儀表控制加熱輸出時會提前截止加熱，當溫度下跌到提前量以下時又開始加熱，在設定值與提前量范圍內輸出（繼電器）是不會工作的，這樣可減少繼電器動作次數以延長繼電器使用壽命。例：若設定值為50.0℃，提前量為0.5，儀表控制加熱到49.5.0時繼電器釋放，溫度下跌到50.0℃-0.5℃=49.5℃時繼電器又吸合。提前量越大繼電器動作次數越少，提前量過大會降低控制精度。調整好提前量參數后按SET鍵3秒儀表回到工作狀態。﹙注意：提前設置是為防止加熱停止后溫沖過高而專門設置的，一般情況下不需要修改﹚。

　　4）.誤差的修正：在確認儀表顯示的值不是正確的測量值時可對顯示值進行修正。按SET鍵3秒進入儀表深層菜單，*個出現并閃動的參數為E00即提前量，再按一次SET鍵出現閃動的參數即誤差修正參數，配合△或▽鍵可修改此參數。誤差的修正范圍為-9.9℃到9.9℃，休正完后再按一下SET鍵退出。儀表出廠時修正值為0.0，使用時要防止把顯示正確的儀表修正至不正確。