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水解咖啡鞣酸

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  • 品牌 AMRESCO
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 上海市

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更新時間:2016-05-04 21:42:36瀏覽次數:996

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產品簡介

性狀:黃色結晶或粉末。易溶于熱水、冷乙醇,微溶于冷水。堿溶液從黃色變成橙色。194℃軟化,223~225℃分解。有刺激性。有致癌可能性。熔點:194-198℃。在323nm的波長處有Z大吸收,在261nm的波長處有Z小吸收。本品的水溶液加鹽酸及亞硝酸鈉,再加氫氧化鈉呈堿性,呈紅色

詳細介紹

水解咖啡鞣酸

 

 

英文名稱:Caffeic acid;3,4-Dihydroxycinnamic acid


其他名稱:3-(3,4-二羥苯基)-2-丙烯酸;3,4-二羥基苯丙烯酸;β-(3,4-二羥苯基)丙烯酸;3,4-二羥基肉桂酸;3-(3,4-二羥基苯基)丙烯酸;

CAS號:331-39-5

C9H8O4=180.16

級別:AR


含量:≥98.0%(中和滴定)


水分:≤0.5%


水解咖啡鞣酸醇溶性試驗:稍帶渾濁


三氯化鐵顯色反應:符合規定


性狀:黃色結晶或粉末。易溶于熱水、冷乙醇,微溶于冷水。堿溶液從黃色變成橙色。194℃軟化,223~225℃分解。有刺激性。有致癌可能性。熔點:194-198℃。在323nm的波長處有zui大吸收,在261nm的波長處有zui小吸收。本品的水溶液加鹽酸及亞硝酸鈉,再加氫氧化鈉呈堿性,呈紅色


用途:生化研究。一種天然的存在于植物中的酚酸化合物,是一種抗氧劑,抑制白三烯(leukotrienes)的合成(白三烯涉及到免疫、發炎和敏感癥的調控), 抑制 Cu2+-誘導的 LDL的氧化

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