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主要用途

 組織酪氨酸酶（tyrosinase）活性比色法定量檢測試劑是一種旨在通過酪氨酸酶反應系統中底物酪氨酸氧化后，產生多巴色素，呈現吸光峰值的變化，即采用比色法來測定組織裂解懸液樣品中酶活性的而經典的技術方法。該技術經過精心研制、成功實驗證明的。其適用于各種人體和動物組織，尤其是皮膚、眼睛和黑色素瘤組織裂解懸液樣品中酪氨酸酶的活性檢測，以及抑制劑篩選。產品嚴格無菌，即到即用，操作簡捷，性能穩定。

技術背景

酪氨酸酶（tyrosinase；EC1.14.18.1）是一種單酚單加氧酶（monophenol monooxygenase），又稱為單酚酶（monophenolase）或單酚 二羥基苯丙氨酸：O2 氧化還原酶（monophenol dihydroxyphenylalanin：O2 oxidoreductase），具有雙功能的含銅糖蛋白，廣泛存在于植物、酵母和動物組織中，其蛋白結構、大小、糖基化方式、激活特征等都不同。人體酪氨酸酶是一個跨膜蛋白，而催化結構域在黑色素細胞（melanocyte）或色素細胞的黑色素器（melanosome）里。酪氨酸酶通過催化L-酪氨酸（L-tyrosine）等的o-羥基化（o-hydroxylation）反應變成L-多巴（L-dopamine），進而氧化產生黑色素底物多巴醌（dopaquinone），從而由多巴色素（dopachrome）轉化為黑色素（melanin）中的真黑素（eumelanin），以及其它色素，包括毛發和眼睛色素。紫外線可以激活酪氨酸酶活性，嚴重時，會引起色素沉著（hyperpigmentation）。酪氨酸酶基因突變將導致I型眼皮膚白化病（oculocutaneous albinism）。酪氨酸酶抑制劑成為增白化妝品的重要元素。基于底物酪氨酸，在酪氨酸酶的催化下，產生多巴色素，通過其吸光值的變化（475nm波長），來定量測定酪氨酸酶的活性。其反應系統為：