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維生素B12檢測新標準發布,附睿科整體解決方案

閱讀:1012      發布時間:2022-9-9
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近日,國家市場監督管理總局、國家衛生健康委員會聯合發布了GB 5009.285-2022 《食品安全國家標準 食品中維生素B12的測定》等新標準,新國標將于2022年12月30日實施。

相比GB 5413.14-2010《食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中維生素B12的測定》,新標主要增加了第一法液相色譜法和第二法液相色譜-質譜法,修改了原微生物法為第三法;同時,新標也擴大了維生素B12檢測的適用范圍,不僅適用于嬰幼兒食品、乳及乳制品的檢測,還可適用于肉、肉制品、食谷物、烘焙食品、果凍、飲料等樣品基質的檢測。由于檢測基質的擴展,樣品基質更復雜,目標物含量更低,因此第一法和第二法規定,處理后的樣液需經過免疫親和柱凈化,再上機檢測

實驗步驟

樣品凈化








高精度注射泵精準控制流速;12通閥快速切換;6通道同步運行,效率高


樣品濃縮






兼容Fotector Plus樣品架,無需轉移;80個樣品可同時濃縮;氮吹針追隨液面自動下降


標曲配制








覆蓋樣液登記錄入、樣液配制和實驗數據記錄等功能;雙Z軸取樣針,適配多種應用;三量程注射器協同配合;多級清洗。

上機檢測

耗材推薦

名稱貨號規格包裝
維生素B12免疫親和柱1002-001-2003ml25支/盒
C18色譜柱HC-SPZ-00012.7μm4.6×150mm1支/盒
C18色譜柱HC-SPZ-00021.8μm2.1×100mm1支/盒


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