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研究人員還可以將此技術運用于檢測食品中微生物代謝物含量，根據各種微生物代謝物的化學結構進行測評，并且分析不同細菌代謝產物的含量與成分，以對微生物進行定性與定量分析，從而判斷這些微生物與代謝物對人體的危害。在微生物與代謝物的檢測中，色譜分析法是經典、常見的方法。
研究者認為食品中主要含有3種微生物：有益微生物、有害微生食用油包裝行業職業打假人關注的焦點，所以食用油包裝行業對異物的檢測需求是迫切且巨大的。
目前德國海富公司開發了一種精細的光學檢測技術和設計*的X-ray模塊，可以識別隱藏在藥物粉末、小顆粒及凍干產品中的諸如玻璃碎片等異物，但是因其成本較高，沒有得到全面推廣，但是這種X-ray微小異物檢測技術給食用油包裝行業的異物檢測提供了一種可以借鑒的方法，希望后期能在食用油包裝的異物檢測上有所突破。
通用（深圳）儀器有限公司是一家提供液相色譜、離子色譜儀、原子熒光光譜儀、血藥濃度分析儀，液相色譜的相關單元部件的儀器公司。
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