實驗室小型發酵罐是一種配置*、靈活、操作簡便、占地面積極小的實驗室臺式發酵罐，采用全電腦觸摸屏控制系統，彩色觸摸屏顯示，具有強大的擴展功能，支持多達24 個發酵參數控制，是進行發酵工藝條件研究和精密培養的實驗平臺。

 

　　實驗室小型發酵罐的主要部件：

　　罐體主要用來培養發酵各種菌體，密封性要好；

　　罐體當中有攪拌漿，用于發酵過程當中不停的攪拌；

　　底部通氣的Sparger，用來通入菌體生長所需要的空氣或氧氣；

　　罐體的頂盤上有控制傳感器，常用的有pH電極和DO電極，用來監測發酵過程中發酵液pH和DO的變化；

　　控制器，用來顯示和控制發酵條件等等。

　　實驗室小型發酵罐的使用方法和操作步驟：

　　1、校正pH電極和溶氧電極；

　　2、罐體滅菌。根據需要將培養基配入罐體，按要求封好后將罐體放入大滅菌鍋滅菌（115℃，30分鐘）；

　　3、待罐體冷卻后，將其置于發酵臺上，安裝完好；打開冷卻水，打開氣泵電源，連接通氣管道開始通氣，調節進氣旋鈕使通氣量適當；打開發酵罐電源，設置溫度、pH、攪拌速度等， 640r/min下開機轉動30min，設定溶氧電極為100；

　　4、待溫度穩定，各項參數都正確后，將預搖好的種子接入，開始發酵計時，并開始記錄各種參數；

　　5、發酵完畢后清洗罐體和電極，將電極插入有4MKCl的三角瓶中待用；

　　6、按要求填寫登記本，由負責人簽字。