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果汁中水溶性維生素分析的快速 LC-MS 方法
方法：自訂
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色譜柱：ACE Excel C18-PFP 3μm 100×2.1mm（貨號：EXL-1110-1002U）
流動相：A：15mM 甲酸，用氨水溶液調節 pH 值至 3.8
B：甲醇流速：0.4ml/min
檢測：ESI 正離子模式
（維生素 C 和檸檬酸為 ESI 負離子模式）
DL 溫 度 ：250℃ 加熱塊溫度：400℃
柱溫：30℃
