水產品安全問題多并不是近年才出現，只不過在此前信息的傳播度遠沒有如今這么發達，因此大多數消費者并不深知。而今隨著食品安全信息的及時披露和信息傳播的快速廣泛性，水產品安全問題才成為消費者關注的食品安全問題之一。

目前受公眾關注的、已經或可能危急人體健康的獸藥主要有兩類，一類是興fen劑、性激素、皮質激素等禁用藥物；另一類是毒性較大、休藥期較長的磺胺類、四環素類、阿維菌素類藥物。而水產品中zui常見的就是抗生素和呋喃藥類，它們都對人體會造成嚴重的損害。

深芬儀器生產的CSY-E96Y動物源食品中磺胺類藥物殘留檢測儀采用固相酶聯免疫吸附ELISA的原理,即酶聯免疫法；藥物殘留快速檢測儀可定量快速檢測阿莫西林、孔雀石綠、磺胺類、疾病診斷、三聚氰胺檢測、恩諾沙星、環丙沙星、 紅霉素、氯霉素、土霉素、四環素、 磺胺類(總量)、喹乙醇、已烯雌酚等有毒有害物質及抗生素殘留檢測。并且可以連接食品安全監控系統。 藥物殘留快速檢測儀廣泛應用于養殖場、屠宰場、肉產品深加工企業、檢驗檢疫單位使用。

四、動物源食品中磺胺類藥物殘留檢測儀技術參數：

☆波長范圍:300nm-1000nm

☆波長準確度:±2nm

☆吸光度范圍: 0.000~4.000ABS

☆分辨率 :0.001Abs

☆穩定性 : ±0.001A/hr

☆透射比重復性: ≤0.5%T

☆光源 : 進口LED

☆樣品池 : 微孔板

★96通道設計，9通道光路系統，其中8路光源用于96孔板的光路信號檢測。另外一道光路用于校準光源，作光源系統的補償及光源工作情況的監測。

★準確性高：采用進口特制LED光源，具有良好的波長準確度和重復性，全面提高檢測結果的 準確性。

★自動化程度高：儀器自動診斷系統故障、波長校準：自動校準

★儀器使用壽命長：采用LED光源，自動開關節能設計，非連續工作模式。使用壽命可達10年

★儀器自動硬盤存儲測量數據。內置微型熱敏打印機，終身無需更換色帶，可實時打 印檢測結果檢測報告可打印樣品名稱、含量、是否合格、檢測日期、檢測單位。更能體現檢測結果的性，并利于公示

★內置以太網卡接口，可實現無線傳輸數據，無線上網，收發郵件等

★windows電腦操作程序，彩色液晶觸摸屏操作，操作簡捷方便

★藥物殘留快速檢測儀內置振蕩功能，可根據需要編輯振蕩形式，促使終止液充分混勻，保證結果的可靠性。

★具有查詢、打印、匯總、報表等功能，可直接輸出檢測結果，軟件*升級

★配備RS-232接口和USB口，可通過計算機進行數據處理、統計分析以及結果上傳。如選配本公司食品安全監控網絡軟件，可根據用戶要求組建省、市、地、縣等各級網絡。

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