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中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)大米分會(huì)的工作人員表示，這些設(shè)備技術(shù)的誕生，都可以顯示出我國(guó)對(duì)于稻谷加工技術(shù)研究的重視。
20世紀(jì)90年代中后期，我國(guó)稻谷的加工裝備制造業(yè)進(jìn)入了快速發(fā)展的時(shí)期。
2011年3月，我國(guó)臺(tái)農(nóng)民發(fā)明凈谷干燥機(jī)在湖南誕生!
隨著民營(yíng)資本進(jìn)入稻谷加工機(jī)械生產(chǎn)領(lǐng)域，原國(guó)有糧機(jī)廠開始逐步轉(zhuǎn)讓給民營(yíng)資本。這些糧機(jī)廠自主開發(fā)了多種新型裝備，在大中型稻谷加工廠普遍推廣應(yīng)用的主要裝備有立式碾米機(jī)、低溫
升碾米機(jī)、大米拋光機(jī)、大米滾筒精選機(jī)、大米色選機(jī)、重力谷糙分離機(jī)、糙米精選機(jī)、大米保鮮包裝機(jī)、米糠膨化機(jī)、低破碎提升機(jī)、配米裝置等。
然而，面對(duì)技術(shù)開發(fā)能力超前的跨國(guó)企業(yè)，我國(guó)土生土長(zhǎng)的稻谷加工機(jī)械企業(yè)，資金薄弱，研發(fā)能力差等，已經(jīng)成為束縛企業(yè)發(fā)展的重要因素。
有專家表示，隨著我國(guó)居民膳食結(jié)構(gòu)的進(jìn)一步改善，我國(guó)的稻谷加工業(yè)必將進(jìn)一步加大技術(shù)升級(jí)的力度。
“今后要著重發(fā)展稻谷精加工，重視加工過程的精碾、調(diào)質(zhì)、成品整理等技術(shù)的開發(fā)與應(yīng)用，大力開發(fā)米糠等副產(chǎn)品制油等多種用途，向高出米率、精米、特種米、碎米深加工、大米添
加劑及稻殼、米糠綜合利用5類系列產(chǎn)品方向發(fā)展扶持合理規(guī)模企業(yè)發(fā)展。”