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詳細介紹
反式脂肪酸標準品
反式脂肪酸是在人造黃油、起酥油等氫化油的制造過程中經氫化生成的。反式脂肪酸會增加血液里的壞膽固醇——LDL（低密度脂類）膽固醇，長期大量攝取的情況下，會造成動脈硬化等缺血性心臟疾病。為此，人們開始檢討是否需要硬性規定在食品包裝上標注反式脂肪酸的含量。
“標準油脂分析實驗法”里關于反式脂肪酸含量的檢測，暫時采用了毛細管氣相色譜法。
為此我們提供能確定反式脂肪酸檢測位置的甲基α-亞麻酸，亞油酸甲基的反式異構體。
1. C18 反式脂肪酸甲酯圖譜
◆產品列表
產品編號 | 產品名稱 | 包裝 |
| 133-16271 | 9,12-十八碳二烯酸甲酯標準品 | 200 mg |
133-16271 | 亞油酸甲酯標準品 | 200 mg |
130-16281 | 亞麻酸甲酯標準品 | 200 mg |
135-07963 | 棕櫚酸甲酯標準品 | 1 g |
139-07961 | 棕櫚酸甲酯標準品 | 5 g |
136-07971 | 硬酯酸甲酯標準品 | 5 g |
325-92291 | 花生酸甲酯標準品 | 5 g |
323-92292 | 花生酸甲酯標準品 | 25 g |
139-08583 | 油酸甲酯標準品 | 1 g |
136-17241 | 反式油酸甲酯標準品 | 100 mg |
133-17251 | 順式-11-十八烯酸甲酯標準品 | 100 mg |
130-17261 | 二十烷酸甲酯標準品 | 100 mg |
137-17271 | 順-11-二十烯酸甲酯標準品 | 100 mg |
208-17751 | α-生育酚乙酸酯標準品 | 100 mg |
133-16151 | 尼泊金甲酯標準品 | 100 mg |
反式脂肪酸標準品
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