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如何挑選優(yōu)良的亮發(fā)光桿菌菌種

一般來說，優(yōu)良的亮發(fā)光桿菌菌種一般會具備以下六點特征：

菌絲豐滿

優(yōu)良的原種，菌絲豐滿、濃密、均勻。如菌絲干癟、萎縮則不可使用。

生長整齊

同一品種，使用相同的培養(yǎng)基，在相同培養(yǎng)條件下，長速和長相應(yīng)基本相同。

菇香味濃郁

亮發(fā)光桿菌正常的原種，打開瓶(袋)口，可聞到濃郁的菇香味。如果氣味清淡或無香味，甚至有一股異味，說明菌種有問題，不能使用。

無其他生物污染         

污染的真菌易于鑒別，有各類各色的孢子。細(xì)菌常被忽略，肉眼鑒別較難。
 

長相正常

不同種類的菌種長相不同，但同一品種不同個體長相要一致，包括色澤和色素產(chǎn)生的早晚、菌落厚度、氣生菌絲多寡、背面色澤等。

長速正常

不同品種、不同培養(yǎng)基、不同生長條件長速不同，但是每一個品種，亮發(fā)光桿菌在固定的培養(yǎng)基和培養(yǎng)條件下，有其固定的生長速度。