色譜又稱色層法或層析法，是一種物理化學分析方法。有氣象色譜，又有液相色譜，而氣象色譜與液相色譜又可分為很多種：
氣相色譜的分類
㈠按過程物理化學原理分類：
1、吸附色譜：利用固體吸附表面對不同組分物理吸附性能的差異達到分離的色譜。
2、分配色譜：利用不同的組分在兩相中有不同的分配系數以達到分離的色譜。
3、其它：利用離子交換原理的離子交換色譜：利用膠體的電動效應建立的電色譜；
利用溫度變化發展而來的熱色譜等等。
㈡按固定相聚集態分類：
1、氣固色譜：固定相是固體吸附劑，
2、氣液色譜：固定相是涂在擔體表面的液體。
㈢按固定相類型分類：
1、柱色譜：固定相裝于色譜柱內，填充柱、空心柱、毛細管柱均屬此類。
2、紙色譜：以濾紙為載體，
3、薄膜色譜：固定相為粉末壓成的薄漠。
液相色譜法分類
1、按溶質在兩相分離過程的物理化學原理分類：
(1)吸附色譜用固體吸附劑作固定相，以不同溶劑作流動相，依據樣品中各組分在吸附劑上吸附性能的差別來實現分離。
(2)離子色譜用微粒離子交換劑作固定相，以具有一定PH值的緩沖溶液作流動相，依據離子型化合物中各離子組分與離子交換劑上表面帶電荷基團進行可逆性離子交換能力的差別而實現分離。
(3)體積排阻色譜用化學惰性的多孔性凝膠作固定相，按固定相對樣品中各組分分子體積阻滯作用的差別來實現分離。
(4)分配色譜用載體在固相基體上的固定液作固定相，以不同極性溶劑作流動相，依據樣品中各組分在固定液上分配性能的差別來實現分離。根據固定相和液體流動相對極性的差別，又可分為正相分配色譜和反相分配色譜。當固定相的極性大于流動相的極性時，可稱為正相分配色譜或簡稱正相色譜；若固定相的極性小于流動相的極性時，可稱為反相分配色譜或簡稱反相色譜。
(5)親和色譜以在不同基體上，鍵合多種不同特征的配體作固定相，用不同PH值的緩沖溶液作流動相，依據生物分子（氨基酸、肽、蛋白質、核酸、核苷酸、核酸、酶等）與基體上鍵連的配位體之間存在的特異性親和作用能力的差別，而實現對具有生物活性的生物分子的分離。
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