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水果凍干機市場的發展現狀2023/3/24

消費提升推動了凍干水果行業的發展，以前對凍干水果的需求主要是經濟能力較好，對生活質量食品安全比較認同的消費者，但隨著居民的收入增加，市場發展逐漸規范化，消費者對品種需求越來越多，推動了凍干水果行業產品...

凍干機真空泵進水的原因有什么？2023/3/22

凍干機在實際使用過程中，有時會發生真空泵進水現象，導致客戶頻繁更換真空泵油，費用支出頗大，同時真空泵性能和壽命受到影響，進而影響到客戶的正常生產。影響凍干機真空泵進水的原因涉及到2個大的方面：氣流問題...

魚膠凍干機的加工技術應用2023/3/20

食品凍干機在凍干魚膠加工應用，凍干技術解決了魚膠前處理復雜繁瑣，加工時間長的問題，得到市場消費者青睞！魚膠也稱之為魚肚或花膠，富含高級膠原蛋白、鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素，魚膠與燕窩、魚翅齊名，是“...

水蛭真空冷凍干燥機的優勢2023/3/17

水蛭體內含有水蛭素、肝素、抗血栓素，可用于治療心腦血管疾病、腫瘤等，是傳統名貴的中藥材。目前常見的加工技術有：生曬法、水燙法、堿燒法、攤曬法、烘干法等。通用這些方法加工后的水蛭干品，內部生物活性損傷大...

影響凍干機真空泵進水的原因有哪些？2023/3/15

凍干機在實際使用過程中，有時會發生真空泵進水現象，導致客戶頻繁更換真空泵油，費用支出頗大，同時真空泵性能和壽命受到影響，進而影響到客戶的正常生產。影響凍干機真空泵進水的原因涉及到2個大的方面：氣流問題...

食品凍干機的調溫注意事項2023/3/13

食品凍干機具有其它干燥方法無不能相比的優點，因此食品真空冷凍干燥機問世以來越來越受到人們的青睞，在醫藥、生物制品和食品方面的應用已日益廣泛。目前，該設備可用于肉類、蔬菜、水果、水產品、豆奶、飲料、湯料...

食品凍干凍干果蔬后保質期有多久？2023/3/10

食品凍干機加工的凍干食品果蔬保質期一般多久？凍干食品是真空冷凍干燥食品的簡稱，也稱FD食品。由于凍干這一特殊處理過程，去除食品95%-99%的含水分，因而可以最大限度地保持了原新鮮食品的色香味及營養成...

凍干機的速凍工藝有哪些你知道嗎？2023/3/8

冷凍原材料歷經選擇、浸洗、整形美容、放盤等前道加工工藝后，便能夠進到凍干環節。凍干的首先務必對凍干原材料開展冷凍，把放了原材料的料盤放置凍干機中開展冷凍（有的凍干機不帶冷凍作用，要另配速凍冷庫）。冷凍...

實驗室冷凍干燥機廣泛應用范圍有哪些？2023/3/7

真空冷凍干燥機后將物料投入物料箱內進行冷凍.物料的冷凍過程.一方面是真空系統進行抽真空把一部分水份帶走;另一方面是物料受凍時把某些分子中所含水份排到物料的表面凍結.達到冷凍要求后,由加熱系統對物料加熱...

果蔬凍干機脆片加工方法2023/3/6

凍干果蔬脆片是最近網紅火爆的休閑食品，是由食品凍干機設備加工而成，因食品凍干機利用升華原理，通過FD凍干技術干燥得到的果蔬凍干脆片，具有基本保持果蔬原有的色、香、味和營養成分不變。是具有天然、營養、無...

食品凍干機的組成設備和工藝2023/3/3

隨著真空冷凍干燥機發展，凍干技術廣泛應用于食品生產加工，現在市場大量消費食品凍干品，目前凍干生產加工遠遠不足，所以有很多企業開始投入凍干食品加工，組建食品凍干機生產線。食品凍干機生產線的設計和組成是根...

長期不更換真空泵油的影響有哪些？2023/3/1

真空泵油運用在真空泵中，主要作用是潤滑和密封，真空泵在運行的過程中，零部件之間會產生摩擦導致磨損，潤滑就是為了降低這種磨損，延長真空泵的使用壽命。很多人大概都不知道真空泵油多久換一次，也不清楚如果長期...

真空凍干機操作步驟和如何判斷凍干結束2023/2/27

真空凍干機可以對物體進行凍干處理，它的使用方法很簡單，開機前先檢查電源、真空泵，確認無誤后開機，使用前制冷半小時，將提前放冰箱預冷的樣品放入凍干機，扣上有機玻璃罩，依次按“真空計”鍵、“真空泵”鍵，等...

食品凍干機的工藝是如何掌握好2023/2/24

目前市場熱銷FD凍干食品，品質好凍干食品更是深受消費者的喜歡！各大企業紛紛投入食品凍干機加工，對凍干工藝技術也加大研究和開發。通過食品凍干機加工處理好的凍干食品需要有好的凍干工藝，從預凍階段，到一次干...

真空凍干機怎么判斷干燥結束了2023/2/23

干機的凍干過程包括：預凍→升華干燥階段→解吸干燥階段，在凍干工藝走到解吸干燥階段，判斷凍干是否結束主要看凍干溫度和真空度。兩者同時符合如下要求，即可視為凍干結束了：1、樣品溫度與設定的溫度趨向一致，兩...