產(chǎn)品名稱：菊糖

其他名稱：菊粉；菊淀粉；旋復(fù)花粉

英文名稱：Inulin

CAS 號(hào)：9005-80-5

產(chǎn)品貨號(hào)：YX225322

產(chǎn)品規(guī)格：25g

儲(chǔ)存條件：RT

分子式：(C6H10O5)n

分子量：～5000

級(jí)別：High purity grade

含量：≥90%

葡萄糖：≤3.0%

蔗糖：≤3.0%

溶解性（25℃）：12～13g/100ml

PH：4.0～6.0

性狀：淡黃色粉末，天竺葵塊莖提取，無氣味，無味，能被酸水解成果糖和葡萄糖。有吸濕性，溶于熱水，微溶于冷水和有機(jī)溶劑。相對(duì)密度(d204)1.35，熔點(diǎn)178℃(分解)，比旋光度-40°(c=2,水中)。以果糖為單位聚合而成的一種多糖類。是果聚糖中-主要的糖類。

用途：培養(yǎng)基、菊糖耐量試驗(yàn)

本產(chǎn)品僅供科研實(shí)驗(yàn)用，不做其它用途！

碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氫和氧三種元素組成，自然界存在多、具有廣譜化學(xué)結(jié)構(gòu)和生物功能的有機(jī)化合物。可用通式Cx(H2O)y來表示。由于它所含的氫氧的比例為二比一，和水一樣，故稱為碳水化合物。

碳水化合物是生命細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要成分及主要供能物質(zhì)，并且有調(diào)節(jié)細(xì)胞活動(dòng)的重要功能。機(jī)體中碳水化合物的存在形式主要有三種，葡萄糖、糖原和含糖的復(fù)合物，碳水化合物的生理功能與其攝入食物的碳水化合物種類和在機(jī)體內(nèi)存在的形式有關(guān)。1.膳食碳水化合物是人類獲取能量的-經(jīng)濟(jì)和-主要的來源，能夠提供和儲(chǔ)存熱能；2.碳水化合物是構(gòu)成機(jī)體組織的重要物質(zhì)，維持大腦功能必須的能源并參與細(xì)胞的組成和多種活動(dòng)；此外還有調(diào)節(jié)脂肪代謝、提供膳食纖維、節(jié)約蛋白質(zhì)、抗生酮、解毒和增強(qiáng)腸道功能的作用。