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美德聲利飛馳即用型袋裝肉湯
美德聲提供預滅菌的袋裝液體培養基系統 - 袋裝肉湯。
一、產品概述
Ready BAGS 是一種創新的即用型液體培養基系統，專為食品微生物檢測設計。產品以預滅菌的袋裝形式提供（3升或5升規格袋裝肉湯），可直接用于食品樣本中 沙門氏菌（Salmonella spp.）的預增菌 和 單核細胞增生李斯特菌（Listeria monocytogenes）的增菌，大幅簡化實驗室操作流程。
二、袋裝肉湯產品特點
1. 即用型設計
o 液體培養基已預裝于無菌密封袋中，無需額外配制或滅菌。
o 開袋后可直接注入食品樣本，減少操作步驟和污染風險。
2. 大容量規格
容量規格 | 適用場景 |
|---|---|
3升 | 中小批量樣本處理 |
5升 | 高通量或大批量檢測 |
3. 針對性應用
o 沙門氏菌預增菌：優化樣本中沙門氏菌的復蘇與初期增殖。
o 李斯特菌增菌：選擇性促進單核細胞增生李斯特菌生長，抑制雜菌干擾。
三、應用場景
· 食品檢測領域：
o 生鮮及加工肉類、乳制品、即食食品、水產品等。
o 符合國際食品安全標準（如ISO 6579、ISO 11290）。
· 實驗室場景：
o 質檢機構、第三方檢測實驗室、食品企業品控部門。
四、操作流程
1. 開袋：直接撕開密封袋，避免二次污染。
2. 加樣：注入待檢食品均質液。
3. 培養：按目標菌種要求進行恒溫孵育（沙門氏菌：37℃/18h；李斯特菌：30℃/24h）。
4. 轉接：取增菌液進行選擇性平板分離或分子檢測。
五、產品優勢
優勢 | 說明 |
|---|---|
時間效率 | 省去培養基配制和滅菌步驟，縮短檢測周期 50% 以上 |
結果一致性 | 工業化生產確保批間穩定性，減少人為誤差 |
安全性 | 密封包裝防止泄漏和交叉污染 |
存儲便捷 | 常溫避光保存，保質期長達 18 個月 |
六、技術價值
· 精準增菌：配方針對目標菌代謝特性優化，提升檢出率。
· 兼容性：適用于多種食品基質（高脂、高蛋白、酸性等）。
· 可持續性：減少實驗室耗水量和能源消耗（無需高壓滅菌）。
Ready BAGS袋裝肉湯訂購
產品中文名稱 | 用途 | 產品編碼 |
|---|---|---|
李斯特菌半弗雷澤肉湯（袋裝）
| 用于食品中單核細胞增生李斯特菌的富集培養
| 499020 3袋×3升 |
499025 3袋×5升 | ||
李斯特菌UVM改良肉湯（袋裝） | 用于食品中單核細胞增生李斯特菌的選擇性富集培養 | 499010 3袋×5升 |
499015 3袋×5升 | ||
緩沖蛋白胨水（袋裝） | 用于食品中沙門氏菌的預富集培養 | 499030 3袋×5升 |
499035 3袋×5升 | ||
最大恢復肉湯（袋裝） | 作為等滲稀釋液，用于微生物的最佳恢復 | 499040 3袋×5升 |
499045 3袋×5升 |
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