產品簡介
詳細介紹
公司低價處理二手食品發酵罐,二手食品設備,二手不銹鋼生物發酵罐,二手不銹鋼啤酒發酵罐,二手不銹鋼微生物發酵罐,二手不銹鋼提取罐,二手不銹鋼攪拌罐,二手不銹鋼儲罐
二手食品發酵罐、二手發酵罐概 述: 乳制品、酒類發酵過程是一個無菌、無污染的過程,圣亞發酵罐采用了無菌系統,避免和防止了空氣中微生物的污染,大大延長了您產品的保質期和產品的純正,我們在罐體上特別設計安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發酵系統。罐體上設有米洛板或迷宮式夾套,可通入加熱或冷卻介質來進行循環加熱或冷卻。容量由100-15000L多種不同規格。 二、附加裝置: 攪拌機(多級或無級變速) 無菌呼吸氣孔(或無菌正壓器) 進、出料口、無菌采樣口 人孔、冷,熱水進、出口 溫度計、CIP清洗噴淋頭 三、購買提示: 客戶可根據生產選用不等規格容量的發酵罐,罐體上是否安裝無菌呼吸氣孔,夾套形式也有選擇。不銹鋼材質采用進口SUS304和316L,用戶也可選擇。攪拌機也有多級和無級等,電機功率配備相應的型號。內膽尺寸也可根據用戶的特殊條件進行設計,我們也可根據客戶所提供的參數進行配備設計以達到他們所滿意的要求。 發酵罐是一種對物料進行機械攪拌與發酵的設備。該設備采用內循環形式,采用攪拌槳分散和打碎氣泡,它的溶氧速率高,混合效果好,廣泛用于醫藥、化工、食品等行業對物料的發酵。材料采用優質不銹鋼制造,內表面鏡面拋光,外表面拋亞光、鏡面、噴砂或冷軋原色亞光。
二手食品發酵罐
1、按微生物生長代謝需要分類
好氣:抗生素,酶制劑,酵母,氨基酸,維生素等產品是在好氣發酵罐中進行的;需要強烈的通風攪拌,目的是提高氧在發酵液中的傳質系數。厭氣:丙酮丁醇,酒精,啤酒,乳酸等采用厭氣發酵罐。不需要通氣。
2、按照發酵罐設備特點分類
機械攪拌通風發酵罐:包括循環式,如伍式發酵罐,文氏管發酵罐,以及非循環式的通風式發酵罐和自吸式發酵罐等。非機械攪拌通風發酵罐:包括循環式的氣提式,液提式發酵罐,以及非循環式的排管式和噴射式發酵罐。這兩類發酵罐是采用不同的手段使發酵罐內的氣,固,液三相充分混合,從而滿足微生物生長和產物形成對氧的需求。
3、按容積分類
一般認為500L以下的是實驗室發酵罐;500-5000L是中試發酵罐;5000L以上是生產規模的發酵罐。
密閉厭氧發酵罐
對這類發酵罐的要求是:能封閉;能承受一定壓力;有冷卻設備;罐內盡量減少裝置,消滅死角,便于清洗滅菌。
酒精和啤酒都屬于嫌氣發酵產物,其發酵罐因不需要通入昂貴的無菌空氣,因此在設備放大,制造和操作時,都比好氣發酵設備簡單得多。
它的容積常大于50m3,H:Dt=1-2,罐的上,下部都是錐形的。
上部有物料口,冷卻水口,CO2和氣體出口,人孔和壓力表開口等。
溫度控制采用罐內蛇管和罐外壁直接水噴淋相結合,排料管在罐的底部。
二手發酵罐主要部件
罐體:主要用來培養發酵各種菌體,密封性要好(防止菌體被污染)
發酵罐
罐體當中有攪拌漿,用于發酵過程當中不停的攪拌
底部通氣的Sparger,用來通入菌體生長所需要的空氣或氧氣
罐體的頂盤上有控制傳感器,zui常用的有pH電極和DO電極,用來監測發酵過程中發酵液pH和DO的變化
二手發酵罐使用方法
校正pH電極和溶氧電極。
罐體滅菌。根據需要將培養基配入罐體,按要求封好后將罐體放入大滅菌鍋滅菌(115℃,30分鐘)。
待罐體冷卻后,將其置于發酵臺上,安裝完好;打開冷卻水,打開氣泵電源,連接通氣管道開始通氣,調節進氣旋鈕使通氣量適當;打開發酵罐電源,設置溫度、pH、攪拌速度等,640r/min下開機轉動30min,設定溶氧電極為100。
待溫度穩定,各項參數都正確后,將預搖好的種子接入,開始發酵計時,并開始記錄各種參數。
發酵完畢后清洗罐體和電極,將電極插入有4M氯化鉀的三角瓶中待用