黃曲霉毒素是多種霉菌（如黃qu霉和寄生曲霉）產生的有毒代謝物，具有強致癌性。黃qu霉毒素B1通常與黃曲霉毒素B2、G1、G2同時存在于谷物、棉籽和堅果中。

Evergreen TREA^TM黃曲霉毒素B1高靈敏檢測試劑盒采用競爭性酶聯免疫原理定量檢測谷物和豆基配方食品中的黃曲霉毒素B1。試劑盒中包含反應所需的所有試劑-包括標準品，足夠用于96個檢測（包含標準品）。定量檢測需要酶標儀。

檢測原理

黃曲霉毒素B1檢測試劑盒以抗原抗體反應為基礎。微孔中包被有抗原，可以與黃曲霉毒素B1抗體結合。向微孔中加入標準品或樣品和酶標抗體。游離的黃曲霉毒素和微孔中包被的抗原競爭結合酶標抗體的結合位點。未結合的酶標抗體在洗滌步驟中被去除。隨后加入底物試劑，溶液變為藍色。后加入終止液，終止反應并將微孔中溶液顏色變為黃色。使用酶標儀在450nm下檢測微孔中溶液的OD值，吸光度值與樣品或標準品中黃曲霉毒素B1的濃度成反比。

試劑盒組成