（1）蒸發量
①鍋爐在安全運行的前提下長期連續運行，每小時所產生蒸汽的數量，稱為蒸發量，蒸發量又稱為“出力”或“容量”用符號“D”表示，單位為t/h。而鍋爐在額定壓力、額定蒸汽溫度、額定給水溫度、使用設計要求的燃料并保證效率時特定條件下所規定的每小時產生的蒸汽量，稱為額定蒸發量。
②對熱水鍋爐反映出力的是熱功率或供熱量。熱水鍋爐在確保安全的前提下長期連續運行，每小時出水有效帶熱量，稱為額定熱功率或額定供熱量，用符號“Q”表示，單位為MW，工程單位常用104kcal/h，換算關系為0.7MW≈60×104kcal/h≈1t/h蒸汽。
（2）壓力
①垂直均勻作用于物體單位面積上的力稱為“壓強”，用符號“P”表示，單位為Pa。在鍋爐上習慣稱為“壓力”。由于單位Pa太小，在鍋爐參數中常用MPa表示。工程上常用工程壓力表示。換算關系如下：
1Kgf/cm2=0.098MPa=0.98×105Pa
②大氣壓力
因為空氣包圍著地球，對地球表面產生一定的壓力，這個壓力就稱為地球上的大氣壓力，其數值為0.10133MPa或者1.0133 Kgf/cm2。
③表壓力、壓力和負壓力
表壓力是指壓力表顯示的壓力數值，就是指超過當地大氣壓力的部分。
壓力的數值等于表壓力加上當地大氣壓力的數值。
負壓力是指低于空氣大氣壓的壓力。鍋爐的燃燒大多數采用負壓燃燒，在一般情況下，爐膛的出口負壓力為20-30Pa（2～3mmH2O）。
（3）溫度。鍋爐銘牌上標出的溫度是指鍋爐輸出介質的高工作溫度，又稱為額定溫度。對于無過熱器的蒸汽鍋爐，其額定溫度是指對應于額定壓力下的飽和蒸汽溫度；對于有過熱器的蒸汽鍋爐，其額定溫度是指過熱器主汽閥出口處的過熱蒸汽溫度；對于熱水鍋爐，分別以鍋爐的出口與進口處的水溫來表示。
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