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2021-1-15 閱讀(1346)
低聚乳糖是可以促進腸道蠕動一種糖，而低聚半乳糖是有促進益菌生長可以給腸道創造健康環境的一種糖，有助于營養物質的消化和吸收，避免上火。相比而言低聚半乳糖比低聚乳糖的成本價更高。
半乳糖不是低聚糖，低聚半乳糖才是低聚糖。半乳糖是單糖一種，可以被人體消化吸收。低聚糖進入人體后不會被消化系統消化和吸收，進入小腸后被人體內的微生物（主要為益生菌）吸收和消化，促進益生菌增殖，調節人體自向免疫。
乳糖和半乳糖都屬于還原糖。
還原糖是指具有還原性的糖類。在糖類中，分子中含有游離醛基或酮基的單糖和含有游離醛基的二糖都具有還原性。還原性糖主要有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖等。
非還原性糖有蔗糖、淀粉、纖維素等，但它們都可以通過水解生成相應的還原性單糖。
