咖啡yin-13C3 是咖啡yin （C080100） 的標記類似物，咖啡yin是一種苦澀的白色結晶生物堿，可作為藥物抑制劑。咖啡yin在一些植物的種子、葉子和果實中以不同數量的含量存在，它作為一種天然殺蟲劑，可以麻痹和殺死某些以植物為食的昆蟲。在人類中，咖啡yin作為中樞神經系統促進，暫時驅散嗜睡并恢復警覺性。咖啡yin是一種心臟和呼吸興奮;利尿劑。咖啡yin在足夠高的劑量下是有毒的。約翰霍普金斯大學的一項研究表明，咖啡yin可以改善模式分離記憶。

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該 CRM 具有計量學上有效的程序，可用作定量分析參考標準

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