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卓達運通柜式液氮速凍機特點:
1.采用環保、經濟的冷凍和冷卻媒介-液氮。
2.以很少的前期投入,創建可生產高品質的多條凍結/冷卻生產線
3.幾分鐘快速冷凍(以分鐘計,不是小時)意味著無需存儲大量的產品
4引進進口控溫技術,準確控制每個點的溫度,大大縮短速凍產品的上市時間
5.可對產品快速速凍并穿冰衣,速凍多點溫度可通過觸摸屏調節。
6.低水分損失,提高產品質量,以及提高產出率。
7.低細胞組織破壞,更大限度的保存了產品的質地、色澤和味道。
8.分選、計數、包裝設備連接創建生產線,減少人力資源。
9.很小的安裝成本,低廉的維護成本,節省電能約95%
性能指標 | 參數 |
液氮速凍溫度 | -180℃,常用-80--120℃ |
液氮速凍時間 | 5-50分鐘可任意設定 |
液氮速凍成本 | 500-1000元/t |
機體材質 | 304不銹鋼 |
保溫層 | 150mm厚聚氨酯保溫層 |
電力規格 | 380V 50HZ |
制冷劑 | 液氮 5-8kg壓力 |
孔雀魚液氮速凍機廠家
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