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| 應用領域 | 食品/農產品,生物產業,農林牧漁 |
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產品簡介
詳細介紹
二手1000升真空滾揉機廠家出售
在食品機械中滾揉機的應用是非常廣泛的，那么有誰知道在選擇真空滾揉機的時候應該注意那些事情呢？：滾揉腌制的環境是真空的狀態，抑制微生物的生長繁殖，減少了食品氧化的因素，同時控制低溫也是很必要地。第二：就是使產品在真空狀態下滾揉，會使產品物理體積得到彭大，松軟。使做出來的產品口感更好。
第三，產品在真空狀態下滾揉會使產品在，摔打時減少熱量的產生。第四，產品在真空狀態下物理組織膨松，有利于輔料的吸收，從而提高了制品的保水性，保持了肉質鮮嫩，同時也提高了出品率。1，具有連續真空功能。可以選擇真空滾揉機（固定真空度）和呼吸滾揉（真空常壓交替變化）兩種情況：配備真空表實時顯示滾揉桶內真空度。
放盡積水。清除真空滾揉機吸入雜物，清洗真空滾揉機中的油水分離器，確保了真空滾揉機的管路暢通。2，真空泵應該每月一次停泵檢查油的污染情況，如果真空泵內油的情況已經被污染，則應該及時換油。換油之前泵必須空載正轉15分鐘。讓油加熱后停泵旋開放油塞將污油放盡。用一些新油或者清洗用油清洗泵后注入新的真空泵油。每次結束之后不要忘記清理1新油為10#汽油或者機油真空泵的維護和保養可參照真空泵使用說明書執行。每次工作結束打開真空油水分離器底閥開關。
3，經常檢查蝸輪減速機油位。如果發現油位低于油窗高度1/2時應該及時加入30#機械油。可自由設定滾揉工作時間，間歇滾揉時間，真空狀態滾揉時間，真正實現連續滾揉，間歇滾揉任意設定。1．可自由設定滾揉工作時間，間歇滾揉時間，真空狀態滾揉時間，真正實現連續滾揉，間歇滾揉任意設定。
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