我們知道的隨著的病蟲害的問題日益嚴重，農(nóng)產(chǎn)品上殘留的農(nóng)藥也開始的慢慢變多，已經(jīng)開始危害到人們的身體健康。農(nóng)藥殘留速測儀一種現(xiàn)代檢測儀器，主要用于農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)檢測工作，是現(xiàn)代各大市場商超等品質(zhì)檢測中常用的設(shè)備之一。
食品安全一直都是市民十分關(guān)注的問題，為了更好的解決的食品安全問題。許多城市等質(zhì)量檢測、農(nóng)產(chǎn)品交易點都會使用農(nóng)藥殘留速測儀來進行監(jiān)測工作。農(nóng)藥殘留速測儀是近些年發(fā)展起來的新技術(shù)，能快速測量瓜果蔬菜中的農(nóng)藥殘留是否超標，適合家庭，超市，農(nóng)貿(mào)市場，農(nóng)業(yè)局等，用于農(nóng)藥殘留檢測，在管理的過程中可以起到一個監(jiān)督的作用。
另外在種植時也要注意方式方法，減少農(nóng)藥殘留的產(chǎn)生，可以采用交替輪換用藥；選擇合適的農(nóng)藥品種，現(xiàn)在高毒農(nóng)藥是被禁止使用的，所以我們要選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，為了防治農(nóng)藥含量超標，我們可以管理的過程中，可以配備農(nóng)藥殘毒檢測儀。
由于較之傳統(tǒng)檢測技術(shù)檢測周期長、檢測工作量大、檢測成本高等問題，目前市面上的快速檢測產(chǎn)品農(nóng)藥殘留速測儀都能較好的解決上面的問題。與速測儀相比，農(nóng)藥殘留速測卡法具有簡單、快速、結(jié)果直觀等特點，儀器采用酶抑制原理和光電比色法原理：基于有機磷和氨基甲酸類農(nóng)藥對膽堿酯酶正常功能有抑制作用，能很好的完成痕量分析任務(wù)。
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