蔬菜和水果是我們餐桌上常見的食物之一，我們愛購買的時候最多的時候可能會關注外觀，畢竟這是最直觀的我們可以看到的，其實對于農藥殘留同樣是需要重視的，農藥殘留無法被看到，所以會被忽視，如果不重視起來，長時間攝入農殘超標的食物，會對我們的身體造成危害。

使用農殘快速檢測儀器可以檢測蔬菜水果中的農藥殘留，如果在農貿市場，超市，食堂都普及開來，就可以減少農藥殘留食物流向餐桌的可能，很大程度上保障人們食品安全。農殘快速檢測儀器可以檢測的樣品非常的多，是非常好用的快檢儀器。