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從事過藥廠大生產的人都知道，多能提取罐提取揮發油效果不好。像薄荷、蘇葉這一類藥材，多能提取罐多少還能提出來一些，像當歸、川芎等提取難度大的藥材，根本就不可能提出油來，只能提出混濁的芳香水。通過對實驗室所用的揮發油測定器和日化精油廠提油設備與多能提取罐進行細致比對，我們就能找到多能提取罐提取揮發油效果不好的原因。

一是加熱功率大小。

實驗室用揮發油測定器功率雖然不大，但是投料很少，相對功率相當的大。以1000毫升燒瓶、電熱套380瓦、加藥100克計，如果投料200公斤，加熱功率需要760千瓦。實際上，多能提取罐保持微沸時，加熱功率不過十千瓦。日化精油廠專門用于提油的設備，因為生產時通常使用純蒸汽蒸餾，不考慮跑料問題，所以功率會比較大，但投料200公斤的設備，功率通常也只有100多千瓦。所以，實驗室提取效果好，首先是相對功率很大。

二是加熱方式。

實驗室采用下加熱為主，加熱產生的蒸汽可以充分穿過所有藥材。而多能提取罐是側加熱，產生蒸汽的部位較為靠上，不能充分穿過所有藥材，只能穿過上部藥材。功率小且利用率低，造成多能提取罐中產生的揮發油蒸汽很少。日化精油廠專門用于提油的設備采用從下方通入純蒸汽，蒸汽利用率高，往往能達到比實驗室揮發油測定器更高的收率。

三是冷凝的溫度。

實驗室冷凝后，芳香水溫度高，因為冷凝的芳香水在冷凝器入口又被蒸汽加熱了一次，溫度在九十度以上。日化精油廠冷凝溫度較低，但也不能太低，往往四五十度常見。太低小油滴間融合不好，不容易變成大油滴，后工序油水分離不好。多能提取罐因功率小，而冷凝效果相對太好，溫度太低，也影響了提取分離效果。